Công thức này cho gà kiểu Hy Lạp đã được truyền qua gia đình tôi trong nhiều năm. Nếu bạn đang tìm kiếm ức gà ngon, ngon, bạn sẽ muốn thử điều này!
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương
1 cốc dầu ô liu nguyên chất
1 quả chanh vừa, nước ép
2 muỗng cà phê tỏi nghiền nát
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Paprika
Hướng
Cắt ba khe trong mỗi ức gà để cho phép ướp thâm nhập. Đặt gà vào một bát lớn.
Đánh dầu, nước chanh, tỏi, hạt tiêu, muối và ớt bột với nhau trong khoảng 30 giây. Đổ lên gà; Sử dụng bàn tay của bạn để làm việc ướp vào thịt gà. Đậy nắp và làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Nấu gà trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi thịt không còn màu hồng và nước ép chạy rõ, 10 đến 12 phút, lật nửa chừng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
644 | Calo |
58g | Mập |
4g | Carbs |
28g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 644 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 58g | 74% |
Chất béo bão hòa 8g | 42% |
Cholesterol 68mg | 23% |
Natri 660mg | 29% |
Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Protein 28g | |
Vitamin C 23mg | 115% |
Canxi 36mg | 3% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 360mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn bên ấm áp và thơm không mất thời gian để chuẩn bị, và rất ngon với nhiều món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Nướng nồi nướng trong một loại nước sốt kem hoàn hảo để phục vụ trên khoai tây nghiền hoặc mì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...
Gà tây, khoai tây và ngô kiểu kem làm cho món thịt hầm ngon và thịnh soạn. Nó rất, rất tốt và gia đình tôi chỉ nói với nó. Không có thức ăn thừa ở đây !! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...
Tôi đã có được cả biệt danh của tôi và ý tưởng cho công thức này khi làm việc tại một nhà hàng nhượng quyền khủng khiếp trong những năm học đại học của tôi. Đây là những điều tuyệt vời cho nấu ăn mùa...
Đấu thầu, cá hồi bong tróc với rau được nhét bên trong một gói giấy nhôm. Phần tốt nhất là những thứ này có thể được thực hiện trước một ngày, và dọn dẹp là một làn gió. Các hướng dẫn dành cho lò...