Món rau ngon này với chard và cà chua được mô phỏng trong nước sốt thịnh soạn với tỏi, kem và phô mai feta. Có vị tuyệt vời như một món ăn chay chính với một ít bánh mì giòn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 bó bánh mì đỏ Thụy Sĩ, thân và sườn trung tâm cắt ra và cắt nhỏ lại với nhau, lá được cắt nhỏ một cách thô
1 muỗng cà phê bột rau
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 cà chua, thái hạt lựu
4 ounces feta pho mát, thái hạt lựu
Cup Kem nặng, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và nấu hành tây và tỏi cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm thân cây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Đặt lá chard vào nồi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi lá bị héo, khoảng 8 phút. Nêm rau, muối và hạt tiêu; Khuấy trong cà chua và phô mai feta và nấu cho đến khi feta bắt đầu tan chảy, 2 phút. Đổ kem và nóng thêm 2 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
496 | Calo |
42g | Mập |
21g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 496 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 42g | 53% |
Chất béo bão hòa 23g | 116% |
Cholesterol 132mg | 44% |
Natri 1227mg | 53% |
Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
Tổng số đường 10g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 87mg | 435% |
Canxi 458mg | 35% |
Sắt 5mg | 28% |
Kali 1284mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Thêm một số oomph vào những khoai tây nghiền nhàm chán! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 6 Khoai tây đỏ, giảm một nửa...
Ngạm học là những gì làm cho những khoai tây xanh này. Đây là công thức của mẹ chồng tôi. Đó là một cách rất nhanh và dễ dàng để làm khoai tây tốt hơn so với được nghiền nát! Thời gian chuẩn bị: 10...
Đây chắc chắn là trẻ em được chấp thuận. Con gái tôi là người ăn kén chọn nhất; Cô và thậm chí bạn bè của cô sẽ yêu cầu nó hết lần này đến lần khác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...
Nồi nấu chậm là một cách tuyệt vời để giải phóng bếp hoặc không gian nhà bếp có giá trị vì bạn có thể cắm chúng ở bất cứ đâu. Một món ăn phụ một nồi và cách dễ dàng để làm cho khoai lang siêu kem...
Rất nhiều rau mùi và các nguyên liệu tươi khác làm cho salsa này trở thành một phong cách Mexico được yêu thích. Ăn kèm với khoai tây chiên, trên trứng hoặc với bất kỳ thực phẩm Mexico nào. Thời...