Đây là một cách ngon để chuẩn bị một yêu thích cũ trong lò nướng Hà Lan-nước sốt rất ngon cho nồi nướng này! Tôi luôn được yêu cầu công thức!
Thành phần
1 (2 pound) thịt bò không xương nướng
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
cốc bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết
Dầu thực vật (như Wesson)
2 (14 ounce) nước dùng thịt bò
Rượu vang trắng khô
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 (1,25 ounce) Thịt bò Gói với Soup Onion Mix
1 muỗng cà phê Marjoram khô
4 Dashes Worrouershire sốt
2 lá Bay
2 cốc nước để che
1 (16 ounce) gói cà rốt trẻ em
2 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và quý, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Nêm nướng với muối và hạt tiêu và áo với 2 muỗng canh bột. Đun nóng dầu trong lò Hà Lan lớn từ 6 đến 8 đến 8. Brown nướng ở tất cả các mặt trong dầu nóng, 5 đến 7 phút. Khuấy trong bột còn lại để hấp thụ dầu còn lại. Thêm nước dùng thịt bò, rượu vang, hành tây, hỗn hợp súp, Marjoram, Worrouershire và lá nguyệt quế. Thêm đủ nước để đậy nắp.
Che và đun nhỏ lửa trên lửa vừa thấp cho đến khi mềm, khoảng 2 giờ. Thêm cà rốt và khoai tây. Tiếp tục nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 1 giờ. Nếu nước sốt quá mỏng, khám phá và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng bay hơi và nước sốt dày lên, khoảng 20 phút nữa. Loại bỏ lá nguyệt quế khỏi nước thịt khi phục vụ.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng rượu vang đỏ thay vì màu trắng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 410 | Calo |
| 27g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 410 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 759mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 13mg | 67% |
| Canxi 52mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 568mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một trò giải trí của một bữa trưa tuyệt vời mà tôi có tại một nhà hàng yêu thích ở khu vực Milwaukee, WI. Thanh thiếu niên và chồng tôi cũng thích nó! Phục vụ ấm hoặc lạnh với...
Một loại nước sốt mì ống nhanh chóng, ngon miệng và nhẹ với hương vị nhiệt tình! Bạn có thể dễ dàng thêm thịt gà, tôm hoặc rau yêu thích của bạn để cá nhân hóa nước sốt chanh cơ bản này. Ăn với phô...
Công thức bít tết váy nướng mọng nước này sẽ là hoàn hảo cho nấu ăn mùa hè của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 48 phút Phục vụ: 4 Năng...
Ở Philippines, Adobo vừa là một kỹ thuật nấu ăn được yêu thích vừa là một món thịt ướp và om. Nó giống với Coq Au Vin của Pháp, nhưng với hương vị của riêng nó. Bạn có thể sử dụng các loại thịt hoặc...
