Một món ăn đầy màu sắc, ngon miệng. Phục vụ với bánh mì tỏi, lasagne chay này làm một bữa ăn tuyệt vời cho khách.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
3 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 ớt chuông màu vàng, băm nhỏ
2 zucchini thái lát
8 cà chua xắt nhỏ
3 muỗng canh bột cà chua
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh oregano khô
2 muỗng canh húng quế khô
1 muỗng canh húng tây khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 muỗng bơ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
3 cốc sữa
1 cốc phô mai cheddar vụn
Teaspoon Nutmeg mới xay
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
12 mì lasagna rau bina
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn. Thêm hành tây và xào trong 3 phút. Thêm ớt và xào trong 2 phút. Thêm zucchini và xào 3 phút trước khi thêm cà chua, bột cà chua, tỏi và oregano, húng quế, húng tây, muối và hạt tiêu. Đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa trong 20 đến 30 phút (càng lâu càng lâu miễn là nước sốt không dính.)
Làm nóng lò nướng đến 200 độ F (95 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.
Trong khi nước sốt nấu, làm tan chảy 2 muỗng bơ trong nồi. Thêm bột vào bơ, khuấy mạnh trong 2 phút. Dần dần thêm sữa, khuấy cho đến khi nước sốt đặc lại. Khuấy trong pho mát, bảo lưu nhiều như bạn muốn rắc lên trên lasagna. Khuấy phô mai vào hỗn hợp bột và bơ cho đến khi nó tan chảy hoàn toàn. Nêm hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu.
Ngâm mì lasagna trong nước trong 30 giây.
Đậy đáy đĩa đã chuẩn bị với một số nước sốt cà chua, theo sau là một lớp của tấm lasagna và nước sốt phô mai. Tiếp tục xếp lớp các thành phần này kết thúc với một lớp sốt phô mai. Rắc lớp cuối cùng của sốt phô mai với nhục đậu khấu, muối, hạt tiêu và phô mai dành riêng.
Nướng Lasagna 40 đến 50 phút, cho đến khi đỉnh Lasagna có màu nâu vàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 765 | Calo |
| 29g | Mập |
| 104g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 765 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 334mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 104g | 38% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 49% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 175mg | 875% |
| Canxi 635mg | 49% |
| Sắt 8mg | 44% |
| Kali 1955mg | 42% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt lợn và dưa cải bắp là bữa ăn trong ngày đầu năm mới ở đây tại vùng đất Pennsylvania Dutch. Đây là bản tái hiện của tôi về bữa ăn ngày lễ đó. Tôi thường phục vụ nó với khoai tây nghiền và táo. ...
Dầu truffle có vị tuyệt vời với những khoai tây sến đơn giản này. Mẹ tôi đã mua cho tôi một ít dầu nấm truffle tại chợ nông dân và tôi đã nghĩ ra công thức này để sử dụng nó. Bạn có thể thay thế dầu...
Gà bao bọc thịt xông khói với đường nâu và bột ớt được nướng bên cạnh gạo súp lơ trong bữa tối chảo dễ dàng này sẵn sàng trong khoảng một giờ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng...
Một Pancit truyền thống được dạy cho tôi bởi một người bạn Philippines trong khi đóng quân ở nước ngoài. Ngon và dễ dàng! Cảm ơn, Ditas! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Món ăn này rất dễ làm và nhanh chóng. Càng tỏi càng tốt! Tôi làm công thức này ít nhất một lần một tuần. Ăn với bánh mì tỏi và salad cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...