Một công thức đậu xanh với thịt xông khói mà con tôi yêu thích.
Thành phần
3 muỗng cà phê dầu ô liu
1 muỗng cà phê tỏi băm
2 chén đậu xanh tươi, được cắt tỉa
1 muỗng canh đường nâu
Muối biển để nếm thử
3 lát thịt xông khói hun khói, cắt thành dải nhỏ hoặc nếm thử
4 muỗng canh gà gà, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa nhỏ. Thêm tỏi và nấu trong 30 giây. Khuấy trong đậu xanh và đường nâu, và nêm muối biển. Thêm thịt xông khói, tăng nhiệt lên trung bình và khuấy.
Đổ nước dùng gà vào chảo, đậy nắp và để đun nhỏ lửa trong 10 phút. Khuấy, thêm nhiều nước dùng nếu cần. Che và nấu thêm 10 phút nữa. Khuấy, khám phá và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi chất lỏng bay hơi, khoảng 10 phút nữa. Phục vụ.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng đậu xanh đông lạnh thay vì những con tươi nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 104 | Calo |
| 7g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 104 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 301mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 11mg | 57% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 190mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Sau khi ăn món này tại một nhà hàng ở Blowing Rock, Bắc Carolina, tôi đã rất ngạc nhiên khi đầu bếp sẵn sàng đưa cho tôi công thức. Cách chuẩn bị cá hồi yêu thích của tôi. Một bữa ăn phù hợp cho công...
Chất làm đầy taco Mexico ngon này đã sẵn sàng ngay lập tức và dễ dàng chuẩn bị với một nồi tức thì! Lắp ráp tacos với bột bánh mì hoặc ngô, và trên cùng với bơ, crema Mexico và queso fresco. Ăn với...
Hominy đóng hộp, ớt và cà chua được tẩm ướp với các loại thảo mộc và gia vị, sau đó phủ phô mai trong món ăn nhanh và dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...
Đây không phải là hamburger hàng ngày của bạn. Họ có vị hơi khác một chút, nhưng đây là cách duy nhất tôi làm cho họ. Mọi người đều thích những điều này, và chúng khá đơn giản để thực hiện. Đường nâu...
Một bữa tối chảo đơn giản và ngon miệng với tôm và rau quả - bạn có thể sử dụng bất kỳ sự kết hợp nào của các loại rau bạn thích, nhưng cố gắng cắt tất cả chúng thành từng miếng. Thời gian chuẩn bị...