Bữa tối

Màu xanh chile hầm với thịt lợn

Thời gian nấu: 145
Phần: 8

Truyền thống Pueblo kêu gọi bổ sung ngô hoặc khoai tây vào món ăn này. Nó làm cho một sự lấp đầy tuyệt vời cho enchiladas. Phục vụ với một món salad lớn màu xanh lá cây và một đống bánh mì lúa mì.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 3 pound thịt lợn không xương, hình khối

  • 3 muỗng canh dầu đậu phộng

  • 3 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 2 cà chua, băm nhỏ

  • 7 Ớt ớt xanh, xắt nhỏ

  • 4 tép tỏi nghiền nát

  • 4 cốc nước dùng gà

  • 1 (10 ounce) lọ được chuẩn bị chile salsa

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, màu nâu thịt lợn trong dầu, làm như vậy trong 2 đến 3 lô.

  2. Đặt thịt trong 3 đến 4 quart bao phủ và thêm cần tây, cà chua, ớt và tỏi.

  3. Thêm khoảng 1 chén nước dùng gà hoặc nước vào thịt lợn chảo được nấu chín, khuấy trên lửa lớn để cạo các bit màu nâu ở phía dưới và đun sôi. Thêm vào nồi với đủ nước hoặc nước dùng để bao phủ các thành phần. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi món hầm dày và thịt rất mềm, khoảng 1 tiếng rưỡi. Thêm muối để nếm trước khi phục vụ. Nếu hầm không đủ nóng, hãy thêm một chút salsa jalapeno.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

462 Calo
30g Mập
9g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 462
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 9g 47%
Cholesterol 102mg 34%
Natri 603mg 26%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 5g
Protein 38g
Vitamin C 105mg 523%
Canxi 57mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 1023mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sandwich thịt viên thịt

Thịt viên phụ trong những chiếc bánh sũng nước, những chiếc bánh rơi chỉ là tồi tệ nhất. Đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên nướng bánh sau của chúng tôi cho công thức này. Bánh mì, bánh mì...

Củ cải nướng với feta

Cách dễ dàng để nướng củ cải! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 bó củ cải, cắt tỉa và cắt mỏng 1 muỗng canh dầu ô...

Lemony nướng rau kabobs

Lấy rau mùa hè đến chiều cao của hương vị trên vỉ nướng. Nướng mang lại sự ngọt ngào tự nhiên của họ, và cho vay một khói không thể cưỡng lại mà bạn không thể có được cách nào khác. Những kabobs chay...

Potato và mozzarella papillote

Tuyệt vời để đi kèm với bữa ăn sáng hoặc như một món ăn phụ với cá hồi nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...

Song Ranch Chicken Pasta

Một bữa ăn nồi ngay lập tức đầy hương vị! Nước sốt sẽ đặc khi nó đặt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng...