Bữa tối

Chili Cup Gray

Thời gian nấu: 85
Phần: 10

Chili ba-bean thịnh soạn với rau. Được phục vụ với những lát bánh mì tỏi dày, đó là một món chủ lực của Party Cup.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
20 cốc

Thành phần

  • 1 pounds thịt bò nạc hơn

  • 1 muỗng tỏi băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 chén ớt chuông xanh xắt

  • 1 chén hành tây đỏ băm nhỏ

  • 1 cốc cà rốt xắt nhỏ

  • 1 cốc zucchini xắt nhỏ

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh bột ớt

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê rau mùi mặt đất

  • Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử

  • 1 (28 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 (14 ounce) có thể toàn bộ ngô kernel, thoát nước

  • 1 (10,75 ounce) súp cà chua có thể ngưng tụ

  • 1 (4,5 ounce) có thể cắt nấm

  • cốc nước sốt nướng

  • 1 gói hỗn hợp gia vị taco, hoặc để nếm thử

  • 1 (19 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch

  • 1 (19 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và rửa sạch

  • 1 (19 ounce) có thể đậu đỏ, thoát nước và rửa sạch

  • 1 (15 ounce) có thể nướng đậu trong nước sốt cà chua

  • Cup xắt nhỏ rau mùi tươi, hoặc để nếm thử

  • 1 muỗng nước cốt chanh

Hướng

  1. Nấu và khuấy thịt bò xay và tỏi trong một chậu không dính lớn trên lửa vừa cao cho đến khi thịt bò không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Khuấy ớt chuông, hành tây đỏ, cà rốt, zucchini và cần tây vào hỗn hợp thịt bò; Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút.

  2. Khuấy thì là, bột ớt, oregano, rau mùi và hạt tiêu đen vào hỗn hợp thịt bò; Nấu trong 1 phút. Khuấy cà chua, ngô, súp cà chua, nấm, nước sốt thịt nướng và gia vị taco vào ớt; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp; Che và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, trong 20 phút.

  3. Khuấy đậu đen, đậu garbanzo, đậu thận và đậu nướng thành ớt; Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, khoảng 15 phút. Hủy bỏ ớt khỏi nhiệt; Khuấy trong rau mùi và nước cốt chanh.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn có thể, hãy làm ớt này một ngày trước khi bạn muốn phục vụ nó. Nó dày lên khi nó ngồi qua đêm và có vị thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

467 Calo
12g Mập
63g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 467
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 47mg 16%
Natri 1488mg 65%
Tổng số carbohydrate 63g 23%
Chế độ ăn kiêng 15g 53%
Tổng số đường 13g
Protein 29g
Vitamin C 44mg 222%
Canxi 138mg 11%
Sắt 8mg 43%
Kali 980mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ức gà tomatillo

Tomatillos Tangy là một cách tuyệt vời để làm sống động ức gà cũ đơn giản. Ăn với gạo Tây Ban Nha, đậu và bánh tortillas bột. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ...

Món thịt hầm trứng

Tôi đã làm món thịt hầm trứng này trong 13 năm, chủ yếu cho các buổi họp mặt Giáng sinh. Nó bao gồm trứng, bánh mì, phô mai và xúc xích. Nó cũng hoạt động tuyệt vời với thịt xông khói. Thời gian...

Aloo Gobi Ki Subzi (khoai tây và súp lơ)

Đây là một công thức đơn giản và dễ dàng để kết hợp với nhau bằng súp lơ. Phục vụ món ăn này với bánh mì Ấn Độ như rotis mỏng hoặc naans-ngay cả một bánh mì pita sẽ làm! Trang trí với rau mùi nếu bạn...

Cá hồi hun khói

Món khai vị này của canapes cá hồi hun khói sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Tất cả gia đình và bạn bè của tôi đều thích công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ...

Cà tím nướng cay

Cà tím nướng với gia vị cay nướng trong nước sốt. Hướng dẫn đơn giản, rất ít thành phần. Có thể được sử dụng như một món ăn phụ hoặc làm nước sốt mì ống! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55...