Không có gì nói mùa hè như gà BBQ nướng. Ăn với ngô nướng, bạn có khá nhiều hương vị của nước Mỹ.
Thành phần
3 chén nước sốt nướng ngọt
1 chén nước sốt salad Ý
4 (8 ounce) Chân gà xương có da
Hickory Wood Chips khi cần thiết
Hướng
Trộn sốt thịt nướng và salad trộn với nhau.
Đặt chân gà vào một túi zip-top lớn và đổ nước sốt lên khắp chúng. Bây ra không khí dư thừa và niêm phong túi. Massage ướp vào gà một chút, sau đó làm lạnh trong 4 giờ.
Lấy gà ra khỏi tủ lạnh; Đặt túi trên quầy và mang đến nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình thấp và dầu nhẹ. Tải một hộp hút thuốc với chip gỗ và đặt trên lưới.
Lấy thịt gà ra khỏi túi và chuyển sang vỉ nướng đã làm nóng trước. Đậy nắp và nấu trong 10 phút, sau đó lật, nướng cả hai bên với ướp còn lại.
Tiếp tục nấu ăn (với nắp đóng và lắng nghe những lần bùng phát) cho đến khi gà không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Hủy bỏ thịt gà vào một đĩa và lều với giấy bạc. Để nghỉ ngơi trong 5 phút trước khi phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 877 | Calo |
| 45g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 41g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 877 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 57% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 188mg | 63% |
| Natri 3249mg | 141% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Protein 41g | |
| Kali 868mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gạo Mexico dễ dàng này được nấu với bột hành tây, bột tỏi và sốt cà chua cho một món ăn phụ đơn giản. Thêm ớt chuông màu xanh lá cây, ớt chuông đỏ hoặc cà chua tươi vào gạo trước khi sôi để...
Ức gà khối nấu trong nồi nấu chậm với hỗn hợp nước sốt kem. Phiên bản lành mạnh hơn này bao gồm đậu, phô mai kem ít chất béo, bơ thay vì bơ thực vật và kem tự nhiên của súp gà. Bạn cũng làm hỗn hợp...
Mì lasagna tự làm dễ làm hơn bạn nghĩ và bạn thậm chí không cần một máy mì ống. Và quên đi việc chần tấm trước khi nướng - không cần phải đặt trước! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Thời gian bổ sung: 1...
Măng tây, cà chua anh đào và cà rốt được ném trong một loại nước sốt kem ngon và phong phú. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Đây là một chiếc bánh của Người chăn cừu theo phong cách truyền thống như mẹ tôi từng làm, nhưng hoàn toàn thuần chay. Tất cả số tiền là gần đúng và có thể được thay đổi theo thị hiếu của bạn! Thời...