Công thức bánh mì kẹp thịt bò rừng nướng là 90% nạc và chỉ 10% chất béo.
Thành phần
Bison 1 pound mặt đất
cốc bánh mì panko
1 quả trứng
3 muỗng canh nước sốt Worrouershire
4 Dashes nước sốt nóng (như Tabasco)
1 chụm tỏi hạt
1 Pinch Ground Black Pepper
Xịt nấu ăn dầu ô liu
4 lát phô mai Mỹ
4 bánh hamburger, tách và nướng
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Trộn bò rừng, vụn bánh mì, trứng, nước sốt Worrouershire, nước sốt nóng, tỏi và hạt tiêu với nhau bằng tay trong một bát lớn; tạo thành 4 patties. Đặt patties trên một tấm nướng. Đậy bằng lá nhôm và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, khoảng 15 phút.
Xịt patties bằng bình xịt nấu ăn và nấu trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi nóng và hơi hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên. Trên mỗi patty với một lát phô mai; Tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 2 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C).
Bánh sandwich giữa các nửa bánh nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 393 | Calo |
| 14g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 393 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 126mg | 42% |
| Natri 936mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 243mg | 19% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 489mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Salad bơ tôm hùm lạnh này rất ngon hoặc cùng với cà chua, mozzarella, và salad húng quế và một ly Chardonnay lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...
Thay thế hành tây chiên Pháp cho vụn bánh mì, đá công thức này lên một tầm cao. Những viên thịt này rất dễ làm và ngon hơn nhiều so với giống đông lạnh. Ngon với nước sốt cranberry/ớt truyền thống...
Chili đỏ ngon này có số lượng đá phù hợp và sẽ làm ấm bạn ngay với gà tây và rau! Hoàn hảo với một loại bia, trong một trận bóng đá, vào một đêm mùa đông lạnh lẽo, hoặc trên đỉnh của một con chó...
Gnocchi phong phú và suy đồi trong nước sốt trắng. Một loại sốt phô mai fontina nhanh chóng và dễ dàng làm cho gnocchi tan chảy trong miệng của bạn! Được phục vụ tốt nhất với một món salad nhẹ để cân...
Một món thịt hầm tuyệt vời để thực hiện với thức ăn thừa tạ ơn hoặc Giáng sinh. Gợi ý của cà ri thực sự làm cho công thức này tuyệt vời! Chuyển thể từ một công thức của Diana Rattray. Thời gian...