Bánh sandwich cá nướng với một sự tinh tế của Cajun đứng đầu với những con slaw tự làm. Phục vụ với khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên.
Thành phần
Slaw:
1 (14 ounce) Gói Hỗn hợp Coleslaw
hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ
cốc giấm táo
Chồi dầu ô liu
2 muỗng canh mù tạt creole creole
Teaspoon đường trắng
Teaspoon cần tây hạt giống
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cá:
2 pound philê Cod
2 muỗng canh làm đen
2 muỗng cà phê paprika
1 muỗng canh dầu ô liu
8 bánh hamburger
Hướng
Kết hợp hỗn hợp xà lách trộn, hành tây, giấm, dầu, mù tạt, đường, hạt cần tây, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Khuấy cho đến khi kết hợp đều. Để qua một bên.
Đặt philê cá tuyết trên một bề mặt làm việc sạch. Rắc 1/2 của gia vị đen và 1/2 quả paprika trên philê. Lật phi lê lên và rắc đen đen còn lại và paprika. Chải dầu ô liu trên cả hai mặt của philê.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ. Cá nướng trong 3 phút. Lật và nướng thêm 3 phút nữa.
Cắt phi lê làm đôi và đặt mỗi nửa trên một chiếc bánh hamburger. Top với Slaw dành riêng.
Ghi chú của Cook:
Hãy thoải mái thay thế cá tuyết bằng cá da trơn, cá rô phi, swai hoặc cá trắng lựa chọn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 340 | Calo |
| 13g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 340 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 694mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 20mg | 98% |
| Canxi 95mg | 7% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 564mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm hiểu làm thế nào để làm khoai tây nghiền thuần chay với công thức này tôi có được từ một lớp học nấu ăn ở Cambridge, MA. Đây là một thay thế nhẹ và có hương vị cho khoai tây nghiền đầy calo! ...
Làm gà giật dứa với dứa đóng hộp. Dứa đóng hộp được thu hoạch và đóng gói ở mức cao nhất của độ chín, làm cho một trong những cách tốt nhất để cung cấp trái cây từ nguồn của nó đến bàn của bạn. Thời...
Đây là một cách tuyệt vời để nấu một món rang rang 4 đến 5 pound trong nồi nấu chậm. Việc gia vị tạo ra một loại nước trái cây tuyệt vời trong khi nó nấu. Phục vụ nước trái cây trên các phần ăn cá...
Một hỗn hợp ngon của rau, đậu đen tươi, và nước sốt enchilada tự làm dễ dàng! Một sự thay đổi ngon miệng từ enchiladas phô mai cũ nhàm chán. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Bữa tối gói, cho dù nấu trong giấy bạc hay papillote, cho phép dễ dàng dọn dẹp. Bữa ăn đơn giản này là trên bàn trong 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...