Bữa tối

Nướng Cajun hải sản đun sôi

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Không có gì nói mùa hè tốt hơn một món hải sản kiểu cũ tốt từ Joy Wilson of Joy the Baker. Phiên bản này loại bỏ nhọt và đưa nó thẳng vào vỉ nướng, tạo ra các gói giấy bạc cá nhân được nạp với tôm, khoai tây, xúc xích và ngô. Thật đơn giản và thú vị cho các cuộc tụ họp sân sau, và Reynold bao bọc lá nặng làm cho việc dọn dẹp trở nên dễ dàng! Ăn kèm với nước sốt nóng và lát bánh mì giòn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 gói

Thành phần

  • 1 pound khoai tây mới, cắt thành quý

  • 2 pounds tôm chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng

  • Xúc xích Kielbasa 1 pound, cắt lát

  • 2 tai ngô, cắt làm đôi

  • 4 muỗng bơ không ướp muối

  • 4 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 2 muỗng nêm gia vị creole (chẳng hạn như Tony Chachere)

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt tươi

  • 1 quả chanh vừa, cắt thành 4 nêm

  • Reynold quấn lá nhôm nặng

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Đặt khu vực khoai tây vào một nồi nước lớn và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 10 phút để bắt đầu quá trình nấu. Làm khô hạn.

  3. Sắp xếp bốn tấm giấy 12x18 inch trên bề mặt làm việc sạch.

  4. Cọc số lượng bằng nhau, khoai tây, kielbasa và ngô vào trung tâm của mỗi tờ. Thêm 1 muỗng canh bơ vào mỗi đống, sau đó mưa phùn với 1 muỗng dầu và 1 1/2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire. Rắc 1 1/2 muỗng cà phê creole gia vị và 1/4 muỗng cà phê tiêu lên mỗi đống. Vắt một cái nêm chanh lên mỗi đống, sau đó đặt vỏ lên trên. Bọc từng mảnh giấy bạc vào một gói kín.

  5. Đặt các gói giấy bạc lên vỉ nướng được làm nóng trước. Che vỉ nướng; Nấu và hấp cho đến khi tôm và khoai tây được nấu qua, 15 đến 18 phút.

  6. Hủy bỏ từ vỉ nướng và cẩn thận mở ra lá để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1052 Calo
61g Mập
67g Carbs
61g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 1052
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 61g 78%
Chất béo bão hòa 21g 104%
Cholesterol 451mg 150%
Natri 2935mg 128%
Tổng số carbohydrate 67g 24%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 6g
Protein 61g
Vitamin C 62mg 309%
Canxi 180mg 14%
Sắt 10mg 56%
Kali 1506mg 32%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây nghiền hai lần

Những khoai tây nghiền đôi này là một phiên bản của những người taters hai lần được nướng yêu thích mà mọi người yêu thích. Đôi khi tôi thêm hành tây xắt nhỏ và một chút tỏi thái hạt lựu. Tuyệt vời...

Southern Sweet nướng sườn lợn

Điều này đã được tạo ra sau nhiều suy nghĩ về cách trêu chọc vị giác giữa nóng và ngọt. Chúng, kết hợp với măng tây nướng và một loại rượu vang đỏ ngon, làm cho một bữa ăn tuyệt vời sẽ có vị giác của...

Thịt gà tây lấy cảm hứng từ Hy Lạp

Mọi người luôn yêu cầu công thức sau khi họ đã lấy mẫu bánh mì thịt mặn này. Nó là ít carb và cung cấp protein và hương vị dồi dào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ...

Salmon yakitori

Đây là một món ướp đơn giản luôn hoạt động hoàn hảo. Một trong những công thức nấu ăn cá hồi yêu thích của tôi. Ăn với mì mè và ngô ngọt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...

Bông cải xanh Séc

Dễ dàng và cực kỳ hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound bông cải xanh, cắt thành những mảnh có kích...