Không có gì nói mùa hè tốt hơn một món hải sản kiểu cũ tốt từ Joy Wilson of Joy the Baker. Phiên bản này loại bỏ nhọt và đưa nó thẳng vào vỉ nướng, tạo ra các gói giấy bạc cá nhân được nạp với tôm, khoai tây, xúc xích và ngô. Thật đơn giản và thú vị cho các cuộc tụ họp sân sau, và Reynold bao bọc lá nặng làm cho việc dọn dẹp trở nên dễ dàng! Ăn kèm với nước sốt nóng và lát bánh mì giòn.
Thành phần
1 pound khoai tây mới, cắt thành quý
2 pounds tôm chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng
Xúc xích Kielbasa 1 pound, cắt lát
2 tai ngô, cắt làm đôi
4 muỗng bơ không ướp muối
4 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng nêm gia vị creole (chẳng hạn như Tony Chachere)
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt tươi
1 quả chanh vừa, cắt thành 4 nêm
Reynold quấn lá nhôm nặng
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến 375 độ F (190 độ C).
Đặt khu vực khoai tây vào một nồi nước lớn và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 10 phút để bắt đầu quá trình nấu. Làm khô hạn.
Sắp xếp bốn tấm giấy 12x18 inch trên bề mặt làm việc sạch.
Cọc số lượng bằng nhau, khoai tây, kielbasa và ngô vào trung tâm của mỗi tờ. Thêm 1 muỗng canh bơ vào mỗi đống, sau đó mưa phùn với 1 muỗng dầu và 1 1/2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire. Rắc 1 1/2 muỗng cà phê creole gia vị và 1/4 muỗng cà phê tiêu lên mỗi đống. Vắt một cái nêm chanh lên mỗi đống, sau đó đặt vỏ lên trên. Bọc từng mảnh giấy bạc vào một gói kín.
Đặt các gói giấy bạc lên vỉ nướng được làm nóng trước. Che vỉ nướng; Nấu và hấp cho đến khi tôm và khoai tây được nấu qua, 15 đến 18 phút.
Hủy bỏ từ vỉ nướng và cẩn thận mở ra lá để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1052 | Calo |
| 61g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 61g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1052 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 61g | 78% |
| Chất béo bão hòa 21g | 104% |
| Cholesterol 451mg | 150% |
| Natri 2935mg | 128% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 61g | |
| Vitamin C 62mg | 309% |
| Canxi 180mg | 14% |
| Sắt 10mg | 56% |
| Kali 1506mg | 32% |
Bạn cũng có thể thích
Nước dùng thuần chay này hơi dày với màu sắc phong phú và hương vị đầy đủ. Nước dùng có thể được đóng băng trong các khối 1 hoặc 1/2-cup để sử dụng sau. Công thức này cũng để lại cho bạn một bát đầy...
Bít tết tròn được mô phỏng trong sốt cà chua và hành tây làm cho một loại nước sốt tuyệt vời để muỗng trên khoai tây nghiền. Đây là một yêu thích của gia đình khi tôi còn là một đứa trẻ. Thời gian...
Đây là một 'bí mật thương mại' trong nhiều năm, nhưng thật tốt khi tôi quyết định chia sẻ nó! Đó là sở thích của mọi người, và thậm chí có thể được đổ trên một khối phô mai kem và ăn kèm với...
Đây là siêu dễ dàng và lành mạnh hơn so với món gà kung pao truyền thống của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng...
Siêu tươi và hương vị khoai lang tacos đứng đầu với đậu đen cay và nước sốt rau mùi kem. Một thuần chay tươi, tinh tế đảm nhận tacos, chắc chắn để thỏa mãn cơn thèm ăn thoải mái của bạn! Thời gian...