Thịt lợn ướp thịt thăn qua đêm, sau đó nướng chúng đến mức hoàn hảo vào ngày hôm sau. Thơm ngon!
Thành phần
2 (16 ounce) thịt thăn thịt lợn, được cắt tỉa chất béo
3 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường hoặc đường thay thế
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh bơ đậu phộng tự nhiên mịn
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng canh gừng tươi băm
thìa muối
Hướng
Đặt thịt lợn vào một túi nhựa lớn. Trộn với nước tương, đường, dầu mè, bơ đậu phộng, tỏi, bột cà ri, gừng và muối trong một cái bát cho đến khi mịn. Đổ ướp trên thịt thăn, ấn không khí ra khỏi túi, niêm phong và làm lạnh qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao.
Sử dụng khăn giấy để vỗ bất kỳ món ướp dư thừa từ thịt lợn; Cho phép ngồi ở nhiệt độ phòng trong khi vỉ nướng đang sưởi ấm. Lightly Oil Grill Grate. Nấu thịt lợn 3 phút ở mỗi bên (ở cả bốn mặt) trong tổng số 12 đến 15 phút. Thịt lợn sẽ được thực hiện khi nó không còn màu hồng bên trong và đã đạt đến nhiệt độ bên trong 145 độ F (65 độ C). Lấy ra khỏi vỉ nướng và phủ thịt lỏng lẻo bằng lều giấy bạc. Để nghỉ 5 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 178 | Calo |
| 7g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 178 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 703mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 422mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tiêu chuẩn ở Maine, đặc biệt nếu bạn sống ở một thị trấn cảng biển. Tốt nhất nếu được thực hiện một ngày trước khi bạn muốn phục vụ nó. Phục vụ với bánh quy hàu. Giờ nấu ăn: 25...
Công thức kêu gọi này là của mẹ tôi - cô ấy là đầu bếp giỏi nhất thế giới. Đây là một yêu thích của gia đình cũng đóng băng tốt, quá! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian...
Công thức cắt thịt lợn nướng và nướng này là tuyệt vời. Hãy thử nghiệm các gia vị và bánh mì khác nhau. Chúng tôi vừa làm một mẻ sử dụng vụn bánh mì lúa mì mật ong, tạo ra một hương vị hơi ngọt ngào...
Những tacos cá đá này là một giới thiệu tuyệt vời về ẩm thực của Baja, California, đặc biệt nếu bạn chưa bao giờ có tacos cá. Họ cũng khá khỏe mạnh, vì vậy hãy ăn nhiều hơn một! Thời gian chuẩn bị...
Công thức cuộn lò xo thịt lợn này có sự pha trộn thú vị của thịt lợn, rau và gia vị được niêm phong bên trong các gói và nướng cho đến khi giòn. Chúng giòn và ngon - không rán sâu! Thời gian chuẩn...