Dễ dàng chuẩn bị, ít carb, ăn chay, và rất ngon! Phô mai Halloumi, nấm và cà chua được luồn vào xiên, nướng và phục vụ trên giường quinoa với pesto và dầu ô liu.
Thành phần
3 cốc nước
2 cốc quinoa
4 loại nấm lớn, cắt thành từng mảnh
4 ounce pho mát Halloumi nhẹ, hình khối
4 quả cà chua anh đào, giảm một nửa
2 muỗng pesto, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 15 đến 20 phút. Fluff với một cái nĩa.
Trong khi đó, đặt một giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Nấm chủ đề, phô mai Halloumi và cà chua lên xiên. Nấu dưới gà thịt, xoay xiên một vài lần, cho đến khi sinh ra Halloumi để chuyển vàng và rau được nấu chín, khoảng 5 phút
Khuấy pesto và dầu ô liu với nhau trong một cái bát; Thêm đủ dầu để đạt được sự nhất quán mong muốn.
Chia quinoa giữa 2 tấm và đặt xiên lên trên. Mưới nhẹ với hỗn hợp pesto.
Ghi chú của Cook:
Hãy thử sử dụng phiên bản nhẹ của phô mai Halloumi và pesto nhẹ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 919 | Calo |
| 34g | Mập |
| 115g | Carbs |
| 41g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 919 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 757mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 115g | 42% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 47% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 41g | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 193mg | 15% |
| Sắt 9mg | 48% |
| Kali 1224mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây nghiền kem rất ngon khi chúng được đưa vào hoa hồng để tạo ra những đỉnh nâu giòn. Công thức khoai tây công tước này sẽ dễ dàng thêm một sự khác biệt ngon và hấp dẫn cho bất kỳ bữa ăn nào...
Gà kabobs ướp trong nước sốt chua ngọt là một sự thay thế thú vị cho giá vé nướng thông thường. Hỗn hợp mật ong-soyl làm nhiệm vụ gấp đôi như một loại nước xốt và nước sốt basting, thêm hương vị ngon...
Salsa này rất mới mẻ và gây nghiện. Đó là một hit lớn mỗi khi tôi làm cho nó ... đơn giản là tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành...
Súp lơ ngon lành rang ở nhiệt độ cao. Hơi ngọt và rất nghiện! Tôi thích ngâm súp lơ trong rau chay trong khoảng 10 phút trước khi phủ trong gia vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Đây là một công thức đơn giản cho fillet cá hồi hoặc bít tết cá hồi. Chỉ với một gợi ý về gia vị, bạn có thể mang đến hương vị ngon của cá hồi. Phục vụ với nước sốt cao răng và chanh. Thời gian...