Glaze Harissa-Honey đưa những đùi gà nướng ngon ngọt này lên trên cùng! Vì hầu hết các hỗn hợp gia vị Harissa đã được thêm muối, nên không cần phải thêm bất kỳ bổ sung nào, nhưng hãy thoải mái điều chỉnh theo sở thích của bạn. Trang trí với rau mùi tây tươi băm nhỏ.
Thành phần
Thịt gà:
2 muỗng canh Harissa Spice Blend (Bột)
2 muỗng cà phê nước chanh
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
4 xương, da trên đùi gà
Kem phủ lên bánh:
1 muỗng canh Harissa
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng bơ tan chảy
Hướng
Kết hợp hỗn hợp gia vị Harissa, nước chanh, dầu ô liu và tỏi trong một bát nhỏ. Chà hỗn hợp gia vị lên đùi gà, bao gồm cả dưới da. Làm lạnh trong 1 đến 4 giờ. Hủy bỏ từ tủ lạnh 20 phút trước khi nướng.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và lưới dầu nhẹ.
Đặt đùi gà lên vỉ nướng nóng, da xuống và nướng trong 3 đến 4 phút. Lật gà và nướng ở phía bên kia trong 3 đến 4 phút. Tiếp tục lật cứ sau 3 đến 4 phút cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 165F, tổng cộng khoảng 20 đến 25 phút. Hủy bỏ thịt gà vào một cái đĩa và phủ bằng giấy bạc; Để nghỉ ngơi trong 5 phút.
Trong khi đó, kết hợp gia vị Harissa, mật ong và bơ tan chảy cho men trong một bát nhỏ an toàn. Lò vi sóng cho đến khi hỗn hợp được làm nóng qua và có độ nhất quán mỏng, khoảng 10 giây. Rưới lên gà và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn đang sử dụng Harissa Paste thay vì hỗn hợp gia vị bột, hãy bỏ qua dầu khi làm cho gà chà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 259 | Calo |
| 17g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 259 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 208mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 140mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi bắt đầu với công thức sườn heo Pork (cảm ơn, Lynda!) Từ trang web này, xem xét các đánh giá và thực hiện một số điều chỉnh của riêng tôi để có được sự kết hợp hương vị chính xác mà tôi đã tìm...
Đây là một món súp dễ chế biến, ngon và thỏa mãn cho một đêm mùa đông lạnh. Trẻ em và người lớn cũng thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 36 phút Tổng thời gian: 51 phút Phục vụ: số 8...
Bánh mì kẹp thịt có hương vị khói đơn giản sẽ tan chảy trong miệng của bạn. Bạn thề rằng họ rất đắt tiền. Trang trí với toppings burger yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...
Tôi đã tạo ra chiếc bánh sandwich này vào một ngày cuối tuần khi tôi không thể quyết định có nên ăn gà tây, thịt bò nướng hay giăm bông. Sandwich này có cả ba! Bạn có thể thay thế thịt bò nướng Ý cho...
Gà đóng gói trước là đắt tiền và đầy đủ các chất phụ gia. Đổ đầy tủ đông của bạn với sự thay thế hoàn toàn tự nhiên và rẻ tiền này. Để sử dụng: Lấy gà đông lạnh ra khỏi túi và lò vi sóng trong 20...