Bữa tối

Gà BBQ thành phố Kansas nướng

Thời gian nấu: 85
Phần: 4

Nội ức gà nướng ngon ngọt được làm nhòe trong nước sốt BBQ theo kiểu thành phố Kansas, đứng đầu với nấm, hành tây và phô mai provolone tan chảy từ Tiffany của Creme de la Crumb.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 ức gà không có da, không xương, được đập thành độ dày 1/2 inch

  • 2 cốc nước sốt BBQ thành phố Kansas, chia (xem bên dưới để biết công thức)

  • Cốc nấm trắng cắt lát

  • hành tây trung bình, cắt mỏng

  • 8 lát phô mai provolone

  • Teaspoon ngò tươi hoặc rau mùi tây

  • Reynold bọc lá không dính

Nước sốt BBQ thành phố Kansas:

  • 1 cốc sốt cà chua

  • cốc đường nâu

  • Cúp mù tạt màu vàng

  • cốc giấm táo

  • Cup nước sốt Worrouershire

  • 2 muỗng canh mật ong

  • 2 muỗng mật đường tối

  • 2 muỗng cà phê bột ớt

  • 2 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê khói chất lỏng

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • 1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu đen

Hướng

  1. Đánh với tất cả các thành phần nước sốt trong một cái chảo trung bình. Đun sôi, giảm xuống đun nhỏ lửa và nấu trong 10 đến 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội đến nhiệt độ phòng, khoảng 15 phút.

  2. Đo 1/2 chén nước sốt và đặt sang một bên. Đổ nước sốt còn lại vào một túi niêm phong lớn. Thêm ức gà vào túi. Niêm phong và làm lạnh trong 30 phút.

  3. Nướng làm nóng đến nhiệt độ trung bình và sắp xếp bốn miếng Reynold 12x12 inch bọc lá không dính trên vỉ nướng. Sử dụng kẹp để chuyển một ức gà vào mỗi hình vuông lá. Loại bỏ ướp.

  4. Chải từng ức gà với một số 1/2 cốc BBQ còn lại. Đầu với nấm và hành tây. Gấp giấy xung quanh mỗi ức gà để bao quanh thịt gà và rau. Cho phép nấu trên lửa vừa trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi gà mềm và nước ép chạy rõ ràng hoặc nhiệt kế thịt được chèn vào trung tâm đọc 170 độ F.

  5. Các gói lá mở ra và đặt 2 lát phô mai provolone lên mỗi ức gà để phô mai nằm trên đầu nấm và hành tây. Cho phép nấu không được khám phá lâu hơn 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy. Trang trí với rau mùi tươi hoặc rau mùi tây và phục vụ.

Reynold Bếp Tip

Khóa trong hương vị ngon miệng bằng cách nướng thịt gà và rau cùng nhau trong một gói giấy không dính Reynold (R).

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

605 Calo
20g Mập
68g Carbs
41g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 605
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 11g 54%
Cholesterol 104mg 35%
Natri 1884mg 82%
Tổng số carbohydrate 68g 25%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 58g
Protein 41g
Vitamin C 15mg 73%
Canxi 536mg 41%
Sắt 4mg 21%
Kali 962mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Campbells Thái Tacos

Những chiếc cốc rau diếp này là một công thức tuần lễ vui vẻ, dễ dàng và ngon miệng. Thay thế gà tây xay cho thịt lợn nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...

Gạo với hạnh nhân và nho khô

Gạo được nấu trong nước dùng gà thay vì nước để cho nó một hương vị tốt. Món ăn này sẽ bổ sung cho bất kỳ thịt, gia cầm hoặc cá. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Gạo cà chua Ấn Độ

Món ăn ngon Nam Ấn này là một mặt hàng chủ lực phổ biến trong một gia đình Ấn Độ. Nó cũng được gọi là 'tắm cà chua' và thường được phục vụ một mình cho bữa sáng hoặc thậm chí là một bữa trưa...

Dưa chuột mong muốn và salad cà chua anh đào

Nhanh chóng mát mẻ, dưa chuột giòn và salad cà chua với sự tinh tế của Ý. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Thuyền Zucchini ăn xúc xích

Những chiếc thuyền zucchini ăn xúc xích này được làm bằng rau, phô mai và xúc xích - hoặc gà xay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất...