Gà sả thơm nướng trên một cây gậy. Phục vụ với salad mì vermicelli.
Thành phần
1 hẹ, băm
2 thân cây sả, bóc vỏ và xắt nhỏ
1 hạt tiêu mắt chim của con chim, hạt giống và xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê gừng nghiền
1 muỗng nước mắm
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê sốt hàu
1 pound không da, ức gà không xương, cắt thành dải mỏng
xiên
Hướng
Pound hẹ, sả, hạt tiêu ớt, tỏi và gừng thành một hỗn hợp thô trong một cối và chày. Trộn trong nước mắm, dầu thực vật, đường và nước sốt hàu.
Đặt dải gà vào một túi nhựa lớn có thể định hình lại; Thêm dán và quăng vào áo khoác. Để gà ướp trong tủ lạnh, ít nhất 1 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Thịt gà ướp lên xiên. Nướng cho đến khi gà có màu nâu vàng, 2 đến 4 phút mỗi bên.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không có cối và chày, bạn có thể làm ướp trong một bộ xử lý thực phẩm nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 194 | Calo |
| 6g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 194 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 347mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 29mg | 144% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 362mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã điều chỉnh công thức quinoa protein cao này từ một công thức bánh mì kẹp thịt gà tây khi tôi ăn chay. Nó cũng không có gluten nếu bạn sử dụng nước tương không chứa gluten. Tôi sử dụng nó như...
Món súp này chứa đầy lòng tốt của Thái Lan và Ấn Độ. Rất nhiều chất xơ và rau xanh. Thật tuyệt khi vào buổi tối mùa thu lạnh lẽo. Điều quan trọng là từ từ thêm từng thành phần và để mỗi hương vị phát...
Đây là một món mì ống nướng ngon với vỏ lớn chứa đầy thịt, rau bina và phô mai mà trẻ em dường như luôn yêu thích. Đó là một loại 'spaghetti hành xử chính nó!' Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Một sự khác biệt, bổ sung cay cho bất kỳ bữa ăn. Tuyệt vời cho du lịch và dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 48 phút Phục vụ: 4 Năng...
Thịt thay thế này hành động như thịt lợn kéo và sẽ đánh lừa bất kỳ người ăn thịt nào! Chuẩn bị khoai tây chiên và xà lách trộn sẵn sàng, bởi vì bạn sắp đi dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...