Đây là phiên bản nướng của bánh sandwich Melt Melt cổ điển trên Bánh mì lúa mạch đen. Đơn giản và ngon miệng!
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
2 muỗng bơ
1 hành tây, cắt lát
6 lát bánh mì lúa mạch đen tối
3 lát phô mai Mỹ
3 lát phô mai Thụy Sĩ
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Bỏ ra ba patties hamburger 1/3 pound, nhấn từng patty xuống bằng chỉ số và ngón tay giữa của bạn để có được một chiếc burger phẳng, đẹp thay vì một quả bóng. Nêm patties ở cả hai bên với muối và hạt tiêu.
Nấu trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở các trung tâm, 10 đến 12 phút, lật nửa chừng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa nhỏ. Tăng nhiệt lên trung bình thấp, thêm hành tây và xào cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút.
Đặt 3 lát bánh mì lên vỉ nướng. Trên cùng với một lát phô mai Mỹ, một patty nấu chín, hành tây xào, một lát phô mai Thụy Sĩ và bánh mì còn lại. Bánh mì nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 1 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 781 | Calo |
| 50g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 781 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 50g | 64% |
| Chất béo bão hòa 25g | 126% |
| Cholesterol 166mg | 55% |
| Natri 1094mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 450mg | 35% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 545mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tất cả các hương vị của mùa hè được đóng gói vào món salad arugula và dâu tây này. Hoàn hảo cho một bữa tối nhẹ vào những ngày bạn không muốn làm nóng ngôi nhà bằng lò nướng. Sử dụng bất kỳ loại dầu...
Được làm bằng xúc xích thịt lợn xay và thịt bò, rau và nấm. Không phải bánh mì thịt kiểu cũ của bạn - Meatloaf với một twist! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Đây là một trong những công thức nấu ăn tốt nhất tôi từng tìm thấy! Rà thịt lợn mọng nước với một loại gia vị phi thường được nấu chín trong nước sốt ngọt với hành và táo. Một món ăn mùa thu hoàn...
Mẹ tôi đã làm món ăn này mỗi năm cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Bây giờ tôi làm nó cho gia đình tôi mỗi năm. Bất cứ khi nào chúng tôi cùng nhau ăn một bữa ăn lớn, họ luôn yêu cầu tôi mang nó! Thơm ngon...
Lớp vỏ bánh tự làm thay thế cho búi tóc trong công thức bánh phô mai ngon này. Tuyệt vời cho những đêm đó khi bạn muốn thử một cái gì đó mới! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...