Rất nhiều nước sốt thịt nướng đã mua rất nhiều đường. Nếu bạn cần xem lượng đường trong chế độ ăn uống của bạn, hãy thử nướng sườn heo với sự chà có hương vị này, thay vào đó. Sự chà đi trước để các hương vị có thể thâm nhập vào các sườn.
Thành phần
6 (5 ounce) sườn thịt lợn không xương, cắt dày 1 inch
bình xịt dầu ăn bơ
Xoa:
1 muỗng paprika hun khói
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon tỏi hạt
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
Hướng
Kết hợp ớt bột, muối, hạt tiêu, bột hành tây, tỏi và cayenne trong một bát nhỏ.
Pat Chop Chop với một chiếc khăn giấy và phân phối đồng đều hỗn hợp thành phần khô ở phía trước và mặt sau của mỗi miếng. Với đầu ngón tay, chà nhẹ hỗn hợp thành phần khô vào sườn ở cả hai mặt.
Đặt sườn trên một cái đĩa và phủ bằng bọc nhựa. Làm lạnh trong ít nhất 8 giờ.
Hủy bỏ các sườn chà ra khỏi tủ lạnh và để đến nhiệt độ phòng, khoảng 20 phút.
Trong khi sườn đang đến nhiệt độ phòng, hãy làm sạch lưới của một vỉ nướng gas ngoài trời và làm nóng trước đến lửa vừa.
Khi vỉ nướng đã sẵn sàng, xịt nhẹ bằng xịt dầu bơ.
Dầu nhẹ các lưới nướng, đặt sườn trên vỉ nướng và nấu trong khoảng 3 phút. Xoay sườn 90 độ để tạo ra một mô hình vỉ nướng chéo và tiếp tục nướng trong 3 phút. Xoay sườn và nướng cho đến khi sườn heo không còn màu hồng bên trong, khoảng 4 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).
Hủy bỏ cho một đĩa phục vụ và cho phép nghỉ dưới một cái lều lá, trong khoảng 5 phút. Phục vụ ấm áp.
Mẹo công thức
Để tránh nhuộm đầu ngón tay với ớt bột hun khói, hãy sử dụng găng tay dùng một lần chất lượng dịch vụ thực phẩm để áp dụng chà vào sườn lợn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 227 | Calo |
| 10g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 227 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 549mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 31g | |
| Kali 578mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Gạo chiên chay này rất ngon và đóng gói với protein; Một chất dinh dưỡng mà nhiều người ăn chay gặp khó khăn trong việc kết hợp vào chế độ ăn uống của họ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...
Baked Alaska Halibut Olympia trong một loại nước sốt rượu vang kem. Trang trí với thì là thì tươi, chanh và ớt bột. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4...
Điều này rất dễ làm và có chất lượng 'ăn tối' '. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ 2 muỗng canh dầu thực vật 6 ức gà không da, không xương 1 (10,75 ounce) có thể cô...
Đây là sự kết hợp hương vị của hương vị cay và ngọt thể hiện một hương vị tuyệt vời của mì Thái với các thành phần hàng ngày. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Phô mai nướng nhanh chóng và dễ dàng cho người đàn ông không cần phải gây ấn tượng với bất cứ ai với khả năng nấu ăn của mình! Một cách tiếp cận xảo quyệt để làm phô mai nướng mà không sử dụng bếp. ...