Rất nhiều nước sốt thịt nướng đã mua rất nhiều đường. Nếu bạn cần xem lượng đường trong chế độ ăn uống của bạn, hãy thử nướng sườn heo với sự chà có hương vị này, thay vào đó. Sự chà đi trước để các hương vị có thể thâm nhập vào các sườn.
Thành phần
6 (5 ounce) sườn thịt lợn không xương, cắt dày 1 inch
bình xịt dầu ăn bơ
Xoa:
1 muỗng paprika hun khói
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon tỏi hạt
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
Hướng
Kết hợp ớt bột, muối, hạt tiêu, bột hành tây, tỏi và cayenne trong một bát nhỏ.
Pat Chop Chop với một chiếc khăn giấy và phân phối đồng đều hỗn hợp thành phần khô ở phía trước và mặt sau của mỗi miếng. Với đầu ngón tay, chà nhẹ hỗn hợp thành phần khô vào sườn ở cả hai mặt.
Đặt sườn trên một cái đĩa và phủ bằng bọc nhựa. Làm lạnh trong ít nhất 8 giờ.
Hủy bỏ các sườn chà ra khỏi tủ lạnh và để đến nhiệt độ phòng, khoảng 20 phút.
Trong khi sườn đang đến nhiệt độ phòng, hãy làm sạch lưới của một vỉ nướng gas ngoài trời và làm nóng trước đến lửa vừa.
Khi vỉ nướng đã sẵn sàng, xịt nhẹ bằng xịt dầu bơ.
Dầu nhẹ các lưới nướng, đặt sườn trên vỉ nướng và nấu trong khoảng 3 phút. Xoay sườn 90 độ để tạo ra một mô hình vỉ nướng chéo và tiếp tục nướng trong 3 phút. Xoay sườn và nướng cho đến khi sườn heo không còn màu hồng bên trong, khoảng 4 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).
Hủy bỏ cho một đĩa phục vụ và cho phép nghỉ dưới một cái lều lá, trong khoảng 5 phút. Phục vụ ấm áp.
Mẹo công thức
Để tránh nhuộm đầu ngón tay với ớt bột hun khói, hãy sử dụng găng tay dùng một lần chất lượng dịch vụ thực phẩm để áp dụng chà vào sườn lợn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 227 | Calo |
| 10g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 227 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 549mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 31g | |
| Kali 578mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức ngon, hiệu quả cho các dải gà nướng giòn. Phục vụ với nước chấm yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Bữa ăn ba lô Pad Pad Homemade với hương vị đầy đủ! Tôi thích tự làm món ăn ba lô, và công thức này là kem và đầy hương vị đậu phộng Thái hoàn hảo. Hãy nhớ rằng bạn muốn sử dụng một món mì nấu trong 5...
Dukkah là một gia vị của Ai Cập được làm bằng các loại hạt, hạt và gia vị, theo truyền thống được sử dụng làm nhúng cho bánh mì, cùng với dầu ô liu. Bạn nên xem những gì nó làm với khoai tây nướng...
Khi tôi nấu ăn, tôi thường chỉ ném những thứ cùng nhau và nó ở đó. Tôi đã nhận được rất nhiều yêu cầu cho công thức phân nai say rượu này, tôi đã phải viết nó ra để có thể chia sẻ nó với người khác. ...
Thực sự carbonara Ý thực sự với công thức khai thác than Bacon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói...