Bánh sandwich portobello nướng này là hoàn hảo cho mùa hè. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bánh mì nào nhưng cuộn Kaiser hoặc bánh burger là tốt nhất. Tôi thích phục vụ món này với bí nướng và một ly rượu vang trắng.
Thành phần
Cup giấm balsamic
Chồi dầu ô liu
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
6 Mũ nấm Portobello
Cup mayonnaise
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1 muỗng canh mù tạt Dijon
1 muỗng cà phê nước chanh
6 cuộn kaiser, chia, nướng
1 muỗng bơ, mềm hoặc khi cần
6 lá rau diếp
6 lát cà chua
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Đánh giấm, dầu và tỏi với nhau trong một bát nhỏ.
Sắp xếp nấm trên một tấm nướng với mang theo hướng lên; Chải với khoảng 2/3 của ướp và để ngồi trong 3 đến 5 phút.
Chuyển nấm sang vỉ nướng được làm nóng trước với mang úp xuống; Nướng, thỉnh thoảng nung với nước ướp còn lại, cho đến khi mềm, khoảng 4 phút mỗi bên.
Trong khi nấm đang nấu ăn, trộn mayonnaise, húng quế, dijon và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ. Bơ nướng cuộn, sau đó trải với hỗn hợp mayonnaise.
Lấy nấm ra khỏi vỉ nướng và đặt trên bánh dưới cùng. Đầu với rau diếp, cà chua, và bánh trên cùng.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 412 | Calo |
| 28g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 412 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 417mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 73mg | 6% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 919mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Polenta không có gì khác hơn là bột ngô thô. Tỷ lệ cổ điển là 1 phần polenta so với 4 phần nước, nhưng tôi thích đo polenta chỉ một chút ít của một cốc đầy đủ. Tôi thường sử dụng nước dùng gà thay vì...
Xanh gà và rau đã ướp trong rau mùi, vôi và thì là. Ăn với gạo, salsa và bánh tortilla ấm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục...
Đây là một món ăn xào ăn chay sử dụng mì ống, rau tươi và nguyên liệu châu Á. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (8...
Hominy đóng hộp, ớt và cà chua được tẩm ướp với các loại thảo mộc và gia vị, sau đó phủ phô mai trong món ăn nhanh và dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...
Một công thức thịt lợn tráng men ngọt, ngon và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng canh dầu ô...