Bữa tối

Cá hồi nướng với lớp vỏ pesto

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Bắt đầu với hương vị tuyệt vời của cá hồi nướng sau đó kết thúc dưới gà thịt để tạo thành một lớp vỏ pesto tự làm. Công thức này rất dễ thực hiện, nhưng có vị và trông giống như một bữa ăn cho người sành ăn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Cúp hạt thông

  • cốc húng quế tươi xắt nhỏ

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • Fillet cá hồi 1 pound

Hướng

  1. Làm nóng một cái chảo nhỏ trên lửa vừa; Nấu và khuấy hạt thông trong chảo nóng cho đến khi thơm và nướng, khoảng 5 phút.

  2. Trộn húng quế, phô mai parmesan, hạt thông nướng và tỏi trong máy xay cho đến khi một miếng dán dày. Dần dần truyền dầu ô liu vào máy xay sinh tố và tiếp tục trộn cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn của pesto; Nêm với muối và hạt tiêu.

  3. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ. Nêm cả hai mặt của cá hồi với muối và hạt tiêu.

  4. Đặt cá hồi, mặt da xuống, lên lưới nướng; Đóng nướng và nấu cho đến khi cá hồi khoảng 2/3 xong, 8 đến 15 phút. Hủy bỏ cá hồi từ vỉ nướng bằng thìa và chuyển sang một tấm nướng, mặt da xuống. Trải pesto đều trên cá hồi. Tiết kiệm thêm pesto cho một mục đích sử dụng khác nếu có thức ăn thừa.

  5. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  6. Cá hồi nướng cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng nĩa và pesto đang sủi bọt, khoảng 5 phút.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng pesto. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

354 Calo
26g Mập
2g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 354
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 174mg số 8%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 0g
Protein 28g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 75mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 408mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà ướp không khí

Con gà ướp này có thể được sử dụng cho fajitas, nachos hoặc thái hạt lựu và cho vào salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian ướp: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ...

Linguine kem với nước sốt ngao

Rất dễ dàng, nhanh chóng và tội lỗi thỏa mãn. Tuyệt vời với một món salad xanh ném với nước sốt vinaigrette. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng...

Lò nướng thịt bò hầm

Một món hầm rất dễ đặt cùng nhau và lấp đầy nhà bếp của bạn với một mùi thơm hấp dẫn. Nhân đôi công thức làm cho một bữa tối dễ dàng của công ty. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng...

Thịt bò phở

Pho thịt bò này có một nước dùng thịt phong phú, thoải mái múc mì gạo và bánh sirloin cắt lát mỏng. Phục vụ với hoisin, sriracha, hành lá, rau mùi, rau quả đậu, húng quế và vôi. Thời gian chuẩn bị...

Sopas gà Philippines

Súp macaroni gà kem - Thức ăn thoải mái của Philippines vượt qua văn hóa, thời gian và tuổi tác. Nó được làm đơn giản trong một nồi mà tôi đã điều chỉnh để có thể thêm tất cả các thành phần khi bạn...