Bạn có thể nhét cá với các loại hải sản làm đầy hoặc đơn giản hóa công thức này cho chính mình bằng cách dùng thuốc nhồi lên trên mỗi miếng phi lê cá.
Thành phần
3 muỗng bơ
cốc vụn bánh mì tươi
Cúp hành lá xanh
cần tây cốc, thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
4 ounce tôm nấu chín
4 ounces cua nấu chín
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
6 (4 ounce) Fletets Red Snapper
Hướng
Làm nóng than trong một vỉ nướng có mái che đến nhiệt độ cao.
Để làm nhồi: Làm tan chảy 2 muỗng bơ hoặc bơ thực vật trong chảo. Thêm vụn bánh mì. Xào và khuấy hỗn hợp trên lửa vừa cao cho đến khi vụn bánh mì có màu nâu. Hủy bỏ vụn bánh mì vào một bát trộn.
Làm tan chảy 1 muỗng bơ hoặc bơ thực vật trong chảo và xào hành tây, cần tây và tỏi cho đến khi mềm; Thêm vào vụn bánh mì trong bát trộn, sau đó khuấy trong tôm, cua, rau mùi tây, muối và hạt tiêu và quăng nhẹ nhàng.
Cắt giấy bạc để tạo thành hình chữ nhật 18x12 inch có độ dày kép. Đặt phi lê cá trên độ dày gấp đôi của lá. Gò việc nhồi trên đầu của philê.
Cuộn tròn các cạnh của lá để tạo thành một khay. Trong một vỉ nướng có mái che, sắp xếp các than đã được làm nóng trước ở hai bên của vỉ nướng. Kiểm tra nhiệt độ trung bình phía trên trung tâm của vỉ nướng. Đặt cá vào giấy bạc ở trung tâm của giá nướng. Che và nướng trong 20 đến 25 phút hoặc chỉ cho đến khi cá dễ bị vảy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 258 | Calo |
| 8g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 258 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 356mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 625mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Mặc dù đó là rất nhiều công việc, nhưng Lasagna cải xoăn này với nước sốt thịt là một trong những điều yêu thích của tôi để làm cho đám đông người. Và nó thực sự không khó để làm. Thời gian chuẩn...
Đây là một công thức tuyệt vời cho Reuben Pizza mà tôi có được từ một người bạn. Nếu bạn không thể tìm thấy bột bánh mì nguyên chất, tôi đã sử dụng màu trắng và tôi cũng đã tự làm. Thời gian chuẩn...
Đây là những chiếc vỏ tortilla đầy thịt bò nướng trong một món súp gà và sốt phô mai. Chồng tôi hoàn toàn thích những thứ này. Tôi đã phục vụ họ cho khách một lần với gạo Mexico, và họ về nhà với...
Salad trái cây này thường được tìm thấy trên xe đẩy đường phố ở Mexico. Để có một vòng xoắn thú vị, tôi đã thêm chuối và dứa tươi, và cắt nhỏ bạc hà tươi để thêm màu. Rất mới mẻ. Thời gian chuẩn bị...
Công thức mì spaghetti và thịt viên đích thực này được làm bằng oregano và rau mùi tây tươi. Bởi vì thịt viên được nấu chín trong nước sốt, chúng mềm và mặn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...