Mặc dù đó là rất nhiều công việc, nhưng Lasagna cải xoăn này với nước sốt thịt là một trong những điều yêu thích của tôi để làm cho đám đông người. Và nó thực sự không khó để làm.
Thành phần
1 pound xúc xích thịt lợn Ý, loại bỏ vỏ
1 pound thịt bò xay
cốc băm nhỏ hành tây
2 tép tỏi, nghiền nát
1 (14,5 ounce) có thể nghiền cà chua
2 (6 ounce) Lon cà chua dán
cốc nước dùng rau
2 muỗng nêm gia vị Ý
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (16 ounce) Gói mì lasagna
1 (16 ounce) Hộp đựng pho mát Ricotta
2 cốc cải xoăn băm nhỏ
1 quả trứng
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
1 pound phô mai mozzarella vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Nấu và khuấy xúc xích Ý, thịt bò xay, hành tây và tỏi với nhau trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi thịt có màu nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Thêm cà chua nghiền, bột cà chua, nước dùng rau, gia vị Ý, muối và hạt tiêu. Đun sôi nhẹ nhàng. Giảm nhiệt và để sôi, thỉnh thoảng khuấy, trong khoảng 1 giờ.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì lasagna trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút.
Kết hợp phô mai ricotta, cải xoăn và trứng trong một cái bát.
Lasagna lớp trong chảo 9x13 inch bắt đầu với một lượng nhỏ nước sốt thịt và mì, sau đó là 1/2 hỗn hợp ricotta, nhiều mì hơn và phần lớn nước sốt thịt còn lại. Tiếp tục với phô mai parmesan, mì, 1/2 phô mai mozzarella, mì, hỗn hợp ricotta còn lại, mì còn lại và nước sốt thịt còn lại. Rắc với phô mai mozzarella còn lại.
Nướng, không được khám phá, trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và nâu, 30 đến 45 phút. Để nguội và thiết lập trong 10 phút trước khi cắt.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng rau bina xắt nhỏ thay vì cải xoăn, và bất kỳ loại phô mai vụn mà bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 518 | Calo |
| 24g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 518 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 96mg | 32% |
| Natri 1031mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 16mg | 80% |
| Canxi 534mg | 41% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 751mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một món xào rất dễ dàng, cay! Điều chỉnh gia vị theo hương vị cụ thể của bạn! Tốt nhất với ướp, nhưng trong một nhúm, nó không cần thiết! Có thể là thịt gà, thịt bò bất cứ thịt hoặc cắt thịt nào bạn...
Tilapia philê hấp với rau. Tôi thường không phải là một người cá, nhưng điều này trở nên tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Bắp cải nhanh và món xúc xích này là một cú hích lớn trong nhà tôi. Hoàn hảo cho nồi tức thì hoặc nồi áp suất điện tương tự khác có chức năng xào. Cải bắp đi ra mềm, nhưng không bị nham hiểm hoặc quá...
Công thức này được trao cho tôi bởi chị dâu của tôi, Mary Lynn. Xuất sắc! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3...
Một đĩa kem, ngon miệng của sự thoải mái ngon miệng để làm hài lòng vị giác của bạn! Thưởng thức chính mình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng...