Những món khoai lang nướng này là tuyệt vời ăn kèm với thịt lợn hoặc cá nướng. Chúng có hương vị khói, caramen mà bạn không thể đạt được bằng cách rang chúng trong lò. Đây là những vị cay nhẹ, nhưng điều chỉnh cayenne phù hợp với sở thích của bạn.
Thành phần
2 Khoai ngọt trung bình
cốc dầu ô liu, chia
Teaspoon hun khói paprika
thìa muối
Teaspoon Tỏi
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Pepper
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Chà khoai lang hoàn toàn dưới nước lạnh. Cắt mỗi khoai tây theo chiều dọc thành 8 nêm. Đặt nêm vào một cái bát và ném với 2 muỗng canh dầu. Kết hợp dầu ô liu còn lại, ớt bột, muối, bột tỏi, quế và cayenne trong một bát nhỏ riêng biệt.
Đặt nêm trên vỉ nướng vuông góc với lưới và giảm nhiệt xuống thấp. Nướng trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng quay, cho đến khi khoai tây mềm, 16 đến 18 phút. Chải nêm với hỗn hợp dầu ở cả hai mặt và nướng thêm 1 đến 2 phút, sau đó chuyển vào một tấm.
Mẹo công thức
Hai khoai lang trung bình nên nặng khoảng 1 pound. Không cần phải gọt vỏ khoai lang.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 177 | Calo |
| 14g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 177 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 327mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 228mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức mà tôi đã chọn ở Ý vài năm trước. Là tôi không phải là một người hâm mộ súp, tôi có phần do dự ... nhưng món súp dày và nồng nhiệt này nhanh chóng giành được lời khen ngợi của...
Đây là một công thức Jalfrezi gà thực sự đơn giản xuất hiện rất đẹp trong nồi nấu chậm mà không cần chuẩn bị nhiều. Bạn có thể làm cho nó cay như bạn muốn - mặc dù Jalfrezi thường cay trung bình. Chỉ...
Món ăn phụ và cải xoăn này là một sự pha trộn ngon của hương vị. Tôi đã mang nó đến những buổi dã ngoại và potlucks - ngay cả những đứa trẻ cũng thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20...
Tôi đến từ Louisiana và một trong những món ăn đặc biệt ở đây là Crawfish etouffee. Đây là một món ăn đơn giản với hương vị đậm đà. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...
Tuyệt vời cho một bữa trưa nhẹ khi bạn đang gấp rút. Được làm bằng bí mùa hè, đây là một bước ngoặt tuyệt vời trên salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...