Hương vị, ướp Teriyaki phong phú cho cá hồi và các loại hải sản chắc chắn khác.
Thành phần
Cup Teriyaki Sauce
cốc nước táo
2 muỗng canh đường nâu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng canh giấm balsamic
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới nứt
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 (6 ounce) Salmon fillets
Hướng
Đánh sốt teriyaki, nước táo, đường nâu, giấm, hạt tiêu và tỏi với nhau trong một bát nhỏ.
Đặt phi lê cá hồi vào một món nướng thủy tinh. Đổ ướp lên trên, che, và làm lạnh trong 4 đến 6 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Hủy bỏ philê cá hồi từ nước xốt và rũ bỏ dư thừa. Đổ ướp vào một cái chảo nhỏ và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi giảm, khoảng 5 phút.
Đồng thời, philê cá hồi nướng trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, 3 đến 4 phút mỗi bên.
Phục vụ philê với ướp giảm rưới trên đầu.
Ghi chú của Cook:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 345 | Calo |
| 6g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 345 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 2846mg | 124% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 108mg | số 8% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 859mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Bacalao (Salted, Cá tuyết khô) đóng vai chính trong món cá kiểu Tây Ban Nha này từ vùng Basque của Tây Ban Nha. Món ăn truyền thống này là phổ biến ở tất cả các quốc gia nói tiếng Tây Ban Nha; Trên...
Cái hầm cuộn Cabbage Pot Instant này là một biến thể của công thức nấu ăn nhồi bông "đã thử và đúng" của tôi. Phục vụ với gạo nấu bổ sung, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Con gà quấn thịt xông khói BBQ này là một sự kết hợp phổ biến, có vị thậm chí còn ngon hơn với một loại men ngọt và rối tự làm với sốt cà chua Heinz, xi-rô cây thích thật và mù tạt. Ăn với khoai tây...
Vết cắn của thịt lợn với gạo và rau. Phải mất một lúc, nhưng nó thực sự ngon! Chúng tôi mua bất kỳ vết cắt thịt lợn nào khi được bán và đóng băng, đây là cách chúng tôi có thể nấu nó ở nơi nó rất...
Công thức này cho sườn lợn nhồi làm trong lò là một bữa ăn ngon và dễ dàng mà mọi người đều thích! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút...