Những xiên tôm ngọt mặn này rất dễ làm và nấu chỉ trong vài phút. Chúng là hoàn hảo cho các đêm trong tuần hoặc bữa tối cuối tuần. Chuẩn bị nước sốt trước thời hạn cho một bữa tối thậm chí còn nhanh hơn. Tôi thích sử dụng tôm jumbo (21 đến 25 mỗi pound), tuy nhiên sử dụng những gì bạn có trong tay.
Thành phần
Nước xốt:
cốc nước
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê mật ong
1 muỗng cà phê tỏi tươi
1 muỗng cà phê gừng tươi
Tôm jumbo 1 pound
Dứa tươi, được lót và cắt thành các mảnh 1 1/2 inch
xiên
2 muỗng canh rau mùi tươi (tùy chọn)
1 muỗng canh hạt mè nướng (tùy chọn)
Hướng
Kết hợp nước, nước tương, đường nâu, mật ong, tỏi và gừng trong một cái chảo nhỏ và đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt giảm và làm dày một chút, 8 đến 10 phút.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và lưới dầu nhẹ. Chỉ tôm và dứa xen kẽ lên xiên và đặt lên một đĩa.
Sắp xếp xiên trên lưới nóng. Nướng 2 đến 3 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi tôm mờ đục và nấu qua. Biến nướng thành nhiệt độ thấp và chải nước sốt ở cả hai mặt của xiên. Chuyển sang đĩa phục vụ và rắc hạt ngò và mè.
Ghi chú của Cook:
Cố gắng cắt các khối dứa xấp xỉ cùng kích thước với tôm để nướng.
Nếu sử dụng xiên bằng gỗ, hãy ngâm trong nước trong 30 phút trước khi sử dụng để tránh bị cháy.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý phiên bản tạp chí của công thức này tăng gấp đôi nước sốt để có một số còn lại trong khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 223 | Calo |
| 2g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 223 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 654mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 84mg | 419% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 392mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức dễ dàng mà tôi yêu thích mỗi khi tôi làm nó. Nóng hay lạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Đây là một công thức đơn giản, tuyệt vời mà không đo lường chính xác và bạn có thể thêm và xóa tất cả các thành phần theo sở thích của bạn. Tuyệt vời cho một buổi dã ngoại hoặc ấm áp và phục vụ vào...
Bánh pizza zucchini này được nướng như một món thịt hầm - cả gia đình tôi thích công thức này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Pizza Fajita gà này là một bữa ăn hoàn chỉnh làm cho nước của bạn! Điều này có thể được làm với hoặc không có gà cho một lựa chọn ăn chay tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Một phiên bản nhẹ hơn của Goulash cổ điển. Phục vụ với một món salad cho một bữa ăn nhanh chóng và lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8...