Những tacos nướng này kết hợp hai loại thực phẩm yêu thích của chúng tôi, Fish và Tex-Mex. Họ nhắc nhở chúng ta về việc sống trên Bờ biển vùng Vịnh Texas. Bây giờ chúng ta sống ở Colorado, tôi phải làm tất cả các món ăn hải sản yêu thích của chúng ta và các món ăn Mexico theo ý thích của chúng ta! Phục vụ với slaw kem và thêm lát bơ hoặc bất kỳ toppings taco yêu thích.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
Cup Chili Powder
2 muỗng cà phê Mexico Mexico
2 muỗng cà phê hạt thì là, nướng và nghiền
1 muỗng cà phê bột chipotle chipotle
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê rau mùi
1 vôi, zested và nước ép
1 pound cá rô phi
Chipotle lây lan:
(8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
2 muỗng sữa chua đơn giản
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hạt tiêu Chipotle trong nước sốt adobo, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon mặt đất thì là
2 muỗng canh dầu ô liu
12 (6 inch) bánh ngô, ấm
Hướng
Trộn 1/4 chén dầu ô liu, bột ớt, oregano Mexico, thì là, bột chipotle, muối, rau mùi, vỏ chanh và nước cốt chanh với nhau trong một túi zip-top cỡ gallon. Thêm cá rô phi và ném nhẹ nhàng cho đến khi được phủ tốt. Ướp trong 30 phút đến 2 giờ.
Trong khi đó, kết hợp kem phô mai, sữa chua, tỏi, chipotle trong adobo và thì là để lây lan trong một cái bát. Để qua một bên.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ. Phủ một giỏ nướng với 2 muỗng canh dầu ô liu; Đặt cá vào giỏ đã chuẩn bị.
Nấu cá trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nó dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 10 phút.
Phục vụ trên bánh tortillas ấm với chipotle lan truyền.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ cá trắng nhẹ nào-cá tuyết, cá tuyết, đế, v.v. Bạn cũng có thể thay thế tôm.
Bạn có thể sử dụng 1 hạt tiêu Chipotle xắt nhỏ trong nước sốt adobo thay vì 1 muỗng cà phê bột chile chipotle. Đối với sự lây lan, bạn có thể sử dụng 1/2 muỗng cà phê bột chipotle thay vì ớt Chipotle trong Adobo.
Bạn có thể sử dụng kem chua nhẹ thay vì sữa chua nguyên chất, và bánh tortillas thay vì ngô, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
444 | Calo |
24g | Mập |
30g | Carbs |
29g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 444 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 31% |
Chất béo bão hòa 7g | 34% |
Cholesterol 63mg | 21% |
Natri 591mg | 26% |
Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 29g | |
Vitamin C 9mg | 44% |
Canxi 140mg | 11% |
3mg sắt | 16% |
Kali 739mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một gia đình yêu thích mà tôi đã đá lên một bậc. Nước sốt trâu và gà thêm làm cho món ăn ngon, ngon. Tuyệt vời để điều chỉnh, như một món khai vị cho các bữa tiệc, hoặc chỉ là một bữa ăn nhẹ trong...
Mẹ Philippines của tôi đã dạy tôi cách làm món ăn truyền thống này theo công thức mà mẹ cô ấy đã dạy cô ấy. Và mặc dù tôi đã thực hiện một vài thay đổi, tôi đảm bảo họ được mẹ chấp thuận...
Tìm kiếm một công thức xúc xích nhanh cho bữa tối? Bạn sẽ ăn tối trên bàn ngay lập tức với món xúc xích một kỹ năng này và món ăn chay này được phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Bạn có thể sử dụng bất kỳ sự kết hợp rau quả cho món cà ri thuần chay này. Tôi thường chỉ đột kích tủ lạnh của mình và sử dụng bất cứ thứ gì cần phải đi. Việc nấu ăn rất nhanh, vì vậy tốt nhất là làm...
Nếu bạn muốn có một vòng xoắn Ấn Độ trên bánh rễ cổ điển, thì đây là một sự thay thế hảo hạng. Tôi thấy rằng để nó qua đêm để nguội và sau đó nấu chậm vào ngày hôm sau pha trộn các hương vị rất đẹp. ...