Bữa trưa

Bánh mì kẹp thịt gà tây nướng

Thời gian nấu: 135
Phần: 6

Nướng gà tây nướng, giăm bông, phô mai và dưa chua trong một chiếc bánh sandwich kiểu panini.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 15 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • Phun xịt nonstick

  • 1 (3 pound) Butterball không xương ức của gà tây nướng, tan băng

  • 2 tép tỏi, bóc vỏ, cắt lát

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 1 muỗng canh

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen thô

  • 2 ổ bánh mì Cuba, Pháp hoặc Ý (dài 15 inch)

  • cốc mù tạt mật ong

  • pound giăm bông hun khói

  • pound phô mai Thụy Sĩ cắt lát

  • 12 lát dưa chua kiểu bánh sandwich

Hướng

  1. Xịt lưới lạnh bằng vỉ nướng gas ngoài trời với bình xịt nấu ăn. Chuẩn bị vỉ nướng cho nhiệt gián tiếp trung bình.

  2. Hủy bỏ gà tây khỏi gói. Khô với khăn giấy. Loại bỏ gói nước sốt hoặc làm lạnh cho sử dụng khác (trong vòng 2 - 3 ngày). Nâng dây lưới và thay đổi vị trí trên rang để loại bỏ dễ dàng hơn sau khi nấu. Cắt các khe nhỏ, cách nhau ít nhất 1 inch, trên toàn bộ bề mặt của Thổ Nhĩ Kỳ. Chèn 1 lát tỏi vào mỗi khe. Chải gà tây với dầu.

  3. Kết hợp thì là, muối và hạt tiêu. Rắc lên gà tây.

  4. Đặt gà tây trên vỉ nướng trên chảo nhỏ giọt. Che nướng bằng nắp. Nướng 1 1/4 đến 1-3/4 giờ, hoặc cho đến khi nhiệt kế thịt đạt 170 độ F khi được chèn vào trung tâm nướng. Hủy bỏ từ vỉ nướng. Để đứng 10 phút.

  5. Xóa lưới chuỗi. Cắt một nửa con gà tây thành sáu lát dày 1/8 inch. Để qua một bên. Làm lạnh gà tây không có giá trị cho một mục đích sử dụng khác.

  6. Cắt mỗi ổ bánh mì theo chiều dọc một nửa. Sau đó, cắt từng món thành 3 miếng (cho 6 bánh sandwich). Trải nửa dưới của mỗi phần với 2 muỗng cà phê mù tạt. Đầu với gà tây cắt lát, giăm bông, phô mai và dưa chua. Che với ngọn bánh mì. Nhấn bánh sandwich với bàn tay để làm phẳng. Gói chặt chẽ cá nhân trong lá nhôm.

  7. Đặt bánh sandwich được bọc trên vỉ nướng. Trên mỗi cái với chảo sắt nặng hoặc gạch. Nướng 3 đến 5 phút ở mỗi bên, hoặc cho đến khi được làm nóng qua.

  8. Phục vụ bánh sandwich ấm áp, được bọc trong lá nhôm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1066 Calo
34g Mập
95g Carbs
92g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 1066
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 34g 44%
Chất béo bão hòa 13g 65%
Cholesterol 202mg 67%
Natri 2712mg 118%
Tổng số carbohydrate 95g 35%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 8g
Protein 92g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 432mg 33%
Sắt 10mg 54%
Kali 958mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mẹ tôi tốt món salad khoai tây cũ

Tôi đã thích công thức này trong nhiều năm, và bây giờ các con của tôi cũng vậy. Bí quyết cho công thức này là dưa chua ngọt ngào. Bạn cũng có thể giao dịch Mayo cho món salad trộn. Thời gian chuẩn...

Bánh mì hạt lanh quả quả óc chó chuối

Bánh mì chuối ẩm, mềm và bổ dưỡng với hương vị phong phú của quả óc chó và hạt lanh. Không quá ngọt ngào! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...

Gà, gạo và súp rau

Thịt gà, gạo và súp rau ngon này là một bữa ăn, hoặc thử nó như một món ăn nhẹ để ngăn chặn cơn đói giữa các bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ...

Salad Couscous Pearl

Pearl Couscous là tuyệt vời để sử dụng trong một món salad thịnh soạn như món này, đó là món salad hạt deli đắt tiền mà gia đình tôi yêu thích. Nó là giá cả phải chăng hơn nhiều để làm cho nó ở nhà...

Chim làm tổ salad

Salad này có tất cả các nhóm thực phẩm được đại diện (ớt chuông thực sự là một loại trái cây) và sẽ là một bổ sung đáng yêu cho một bữa ăn sáng Phục sinh. Trang trí với những lát bơ của bánh mì...