Tôi đã thích công thức này trong nhiều năm, và bây giờ các con của tôi cũng vậy. Bí quyết cho công thức này là dưa chua ngọt ngào. Bạn cũng có thể giao dịch Mayo cho món salad trộn.
Thành phần
5 pound khoai tây, bóc vỏ và băm nhỏ
10 quả trứng
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 (24 ounce) bình dưa chua ngọt, ráo nước và băm nhỏ
2 cốc mayonnaise
Hướng
Đặt khoai tây vào một chảo nước lớn và đun sôi trên lửa vừa thấp cho đến khi mềm, khoảng 12 phút. Để ráo khoai tây, và đặt vào tủ lạnh để nguội.
Đặt trứng vào một cái chảo nước lạnh trên lửa vừa và đun sôi đầy đủ. Tắt lửa, đậy nắp chảo và để trứng ngồi trong nước nóng trong khoảng 15 phút. Làm mát trứng hoàn toàn dưới nước chảy lạnh và vỏ chúng. Cắt trứng làm mát và đặt chúng vào một bát salad lớn.
-
Khuấy hành tây, dưa chua ngọt và mayonnaise vào trứng, và để hỗn hợp lạnh trong tủ lạnh ít nhất là L/2 giờ để pha trộn các hương vị. Trộn trong khoai tây xắt nhỏ, và làm lạnh ít nhất 1/2 giờ. Phục vụ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
788 | Calo |
51g | Mập |
72g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 788 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 51g | 65% |
Chất béo bão hòa 9g | 43% |
Cholesterol 253mg | 84% |
Natri 806mg | 35% |
Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
Tổng số đường 20g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 58mg | 290% |
Canxi 127mg | 10% |
Sắt 4mg | 21% |
Kali 1397mg | 30% |
Bạn cũng có thể thích
Bà cố Ailen của tôi đã cố định điều này thường xuyên. Những đứa trẻ của tôi biết rằng chúng sẽ có nó mỗi Halloween, sau đó cả mùa đông dài. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Pasta đậu garbanzo này là một yêu thích của Ý theo phong cách nhà tại nhà tôi. Nó cũng rất tốt với đậu trắng phía bắc tuyệt vời thay vì đậu garbanzo, và bất kỳ loại mì ống nào đều hoạt động tốt. Phục...
Đây là một loại nước sốt Hy Lạp kem tôi làm cho một món salad Hy Lạp kiểu Mỹ, một món với rau diếp thịnh soạn thường không được tìm thấy trong một món salad truyền thống của Hy Lạp. Thời gian chuẩn...
Hơi bơ và giòn với hương vị yến mạch tuyệt vời. Apricots và gừng hơi cam quýt và tiêu có nghĩa là ở bên nhau! Những quán bar này là một cách tuyệt vời để biến trái cây và yến thành một thứ gì đó mà...
Tôi yêu súp! Và món súp lúa mạch cà chua này là một trong những món ưa thích của tôi. Nó có rất nhiều rau và đầy hương vị. Tôi thường ném vào một số bắp cải xắt nhỏ. Để làm cho đây là một công thức...