Bữa trưa

Súp lúa mạch cà chua

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Tôi yêu súp! Và món súp lúa mạch cà chua này là một trong những món ưa thích của tôi. Nó có rất nhiều rau và đầy hương vị. Tôi thường ném vào một số bắp cải xắt nhỏ. Để làm cho đây là một công thức ăn chay, hãy sử dụng nước dùng rau thay cho nước dùng gà.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 cốc hành tây xắt nhỏ

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 1 cốc cà rốt băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 cốc nước

  • 2 cà chua, thái hạt lựu

  • 1 (14,5 ounce) có thể bóc vỏ và thái hạt lựu bằng nước trái cây

  • 1 (10,75 ounce) có thể nước dùng gà

  • Cup lúa mạch chưa nấu chín

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, kết hợp hành tây, cần tây, cà rốt, tỏi, và dầu và xào cho đến khi tất cả các loại rau gần như mềm, 5 đến 10 phút.

  2. Thêm nước, cà chua tươi, cà chua đóng hộp, nước dùng gà, lúa mạch và hạt tiêu đen.

  3. Khuấy kỹ và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi lúa mạch mềm, 35 đến 40 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

129 Calo
6g Mập
15g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 129
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 456mg 20%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 6g
Protein 5g
Vitamin C 14mg 72%
Canxi 56mg 4%
Sắt 2mg 13%
Kali 464mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà tím rang Rumani lây lan

Cà tím rang lành mạnh và sảng khoái lây lan hoặc nhúng. Trang trí với cà chua và ô liu và ăn nó với một lát bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng...

Kem súp brie

Súp Brie này rất ngon. Tuyệt vời như một người bắt đầu hoặc bữa trưa nhẹ. Vì vậy, được phục vụ tốt trong cuộn Kaiser lớn rỗng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút...

Salad dưa chuột, củ cải và cà chua

Salad dưa chuột, củ cải và cà chua. Trang trí với thêm một chút thì là. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Cup mayonnaise cốc phô mai feta...

Dưa hấu và cà chua feta salad

Một sự kết hợp nhẹ nhàng và rối của dưa hấu, cà chua và bạc hà tạo ra một sự kết hợp ngon miệng của hương vị ngọt, chua và mặn. Trong khi dưa nên được làm lạnh, các thành phần khác là hương vị nhất...

Tiktok PBJ chiên không khí

Chiếc bánh sandwich ngọt ngào, mặn, ngọt ngào này sẽ là món ăn nhẹ yêu thích mới của bạn để làm trong nồi chiên không khí. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...