Đã nhiều năm kể từ khi tôi xem kỳ nghỉ Giáng sinh của National Lampoon, vì vậy khi nó đến vào đêm khác, tôi đã bật một bát bỏng ngô và ngồi xuống để xem nó. Tôi đã quên mất cảnh gà tây vui nhộn như thế nào và nó đã truyền cảm hứng cho tôi để tạo ra công thức giật gà tây này. Tiêu thụ trong vòng 3 ngày hoặc làm lạnh trong một thùng chứa kín trong tối đa 30 ngày.
Thành phần
1 pound ngực gà tây
2 muỗng canh nước
1 muỗng canh hương vị khói chất lỏng
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê muối chữa bệnh
muỗng cà phê hạt tiêu đen
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon hun khói paprika
Teaspoon Tỏi
Teaspoon mặt đất sage khô
Hướng
Kết hợp gà tây xay, nước, khói lỏng, muối kosher, muối hồng, hạt tiêu, bột hành tây, ớt bột, bột tỏi và cây xô thơm trong một bát lớn. Trộn cho đến khi kết hợp đều. Đậy nắp và làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Hình thành nhiều gậy như bạn có thể lắp trên giá đỡ của máy khử nước bằng súng giật.
Đặt chất khử nước thành 155 độ F (68 độ C).
Nấu trong 2 tiếng rưỡi. Rút phích cắm mất nước và tháo nắp. Hãy để Jerky ngồi trong 1 giờ để sấy khô cuối cùng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 25 | Calo |
| 1g | Mập |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 35 | |
| Calo 25 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 81mg | 4% |
| Protein 5g | |
| Canxi 2mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 58mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt màu nâu kiểu cũ kiểu cũ làm từ nhỏ giọt thịt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 muỗng nhỏ giọt chảo 2 muỗng canh bột mì đa dụng...
Làm những chiếc bánh mì kẹp thịt rượu whisky copycat ngon từ Red Robin tại nhà tại bữa tiệc nướng tiếp theo của bạn! Tất cả các loại burger thịt bò này có phô mai cheddar và nước sốt bbq rượu whisky...
Một món ăn có hương vị cho một món salad mì ống. Với sự kết hợp của mayo và dầu ô liu, một loại nước sốt nhẹ và kem được tạo ra cho phép hương vị từ các loại thảo mộc xuất hiện để cung cấp một hương...
Khi vợ tôi bị bệnh cúm, tôi nhanh chóng đưa nó lên với những gì tôi có trong tay. Nó tốt hơn nhiều so với chúng tôi mong đợi đến nỗi chúng tôi đã biến nó thành một mặt hàng chủ lực trong hộp công...
Yêu thích gia đình. Bản tái hiện của tôi về Giáng sinh mà bạn tìm thấy tại các tiệm bánh địa phương, đặc biệt là trên "The Hill" ở St. Louis. Công thức này làm cho 3 Stollen lớn (khoảng 48...