Cơm chiên thịt bò này rất tuyệt với rượu vang đỏ, ánh nến và nhạc jazz, hoặc vì vậy, người vợ thứ hai của cha tôi, người dường như đã "bắt" cha tôi với công thức này. Ai biết? Nhưng nó rất ngon! Bạn có thể thêm nấm hoặc sử dụng các loại rau khác nhau, nhưng bắt đầu ở đây trước.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 muỗng canh nước tương
tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
thìa muối
1 muỗng canh dầu thực vật
2 cà rốt trung bình, băm nhỏ
ớt chuông xanh trung bình, băm nhỏ
Hành tây ngọt (như Vidalia), băm nhỏ
1 chén gạo nấu chín, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng bơ
1 quả trứng lớn, bị đánh
Hướng
Nấu thịt bò xay, nước tương, tỏi, hạt tiêu và muối trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Chuyển vào một tấm; Thoát dầu mỡ từ chảo.
Làm nóng dầu thực vật trong cùng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm cà rốt, ớt chuông và hành tây; Nấu cho đến khi mềm, 15 đến 20 phút. Thêm thịt bò trở lại chảo với gạo nấu chín; Khuấy để kết hợp và nóng cho đến khi ấm qua, 2 đến 3 phút.
Đẩy hỗn hợp thịt bò và rau vào hai bên chảo; Làm tan chảy bơ ở trung tâm. Nấu và khuấy trứng trong bơ tan chảy cho đến khi đặt, 3 đến 4 phút. Trộn trứng vào thịt bò và hỗn hợp rau cho đến khi kết hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 397 | Calo |
| 26g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 397 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 124mg | 41% |
| Natri 647mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 16mg | 82% |
| Canxi 44mg | 3% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 466mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Khi người hàng xóm bên cạnh của bạn mang đến những Zucchinis khổng lồ đang vượt khỏi tầm kiểm soát ... cuối cùng bạn sẽ thực sự muốn chúng. Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 10 phút Tổng...
Good ol 'Boy Sloppy Joes. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ 6 tép tỏi, băm nhỏ 1 hành tây ngọt...
Satay là một món thịt Đông Nam Á và thịt nướng, trong trường hợp này, thịt gà, ăn kèm với nước sốt. Đó là một món ăn trong khu vực, với các hương vị khác nhau trong các khu vực khác nhau. Công thức...
Công thức này cho chowder ngô mùa hè là tuyệt vời. Tôi có xu hướng thay đổi nó mỗi khi tôi làm nó; Nó đang trở lên tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Đây là một món ăn phụ dễ dàng mà chúng ta dường như không thể có đủ khi vỉ nướng bắt đầu bắn vào mùa hè. Chúng tôi sử dụng một món nướng kim loại lớn chỉ cho bắp cải, theo cách đó không ai trong số...