Bữa tối

Súp rau thịt bò xay

Thời gian nấu: 95
Phần: 6

Công thức súp thịt bò xay này chứa đầy rau cho một bữa ăn thỏa mãn, rất dễ dàng và ngon miệng để phục vụ bất kỳ thời gian nào trong năm. Ăn với bánh quy muối và khối phô mai sắc nét.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 pound thịt bò xay

  • 4 cà rốt, thái hạt lựu

  • 4 sườn cần tây, xắt nhỏ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 4 khoai tây, bóc vỏ và cắt thành các miếng 1 inch

  • 1 (15,25 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, ráo nước và rửa sạch

  • 1 (15 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước và rửa sạch

  • 1 (15 ounce) có thể đậu Hà Lan, không thoát nước

  • 1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • 1 (14,5 ounce) có thể toàn bộ cà chua, bị nghiền nát

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 lá bay, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon húng tây

  • Cúp nước, khi cần thiết

Hướng

  1. Thịt bò nghiền thành một kho dự trữ trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò vụn, có màu nâu, và không còn màu hồng, 7 đến 10 phút. Để ráo nước và loại bỏ bất kỳ dầu mỡ dư thừa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Khuấy trong cà rốt, cần tây và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Khuấy trong khoai tây, ngô, đậu xanh, đậu Hà Lan, nước sốt cà chua và cà chua nguyên chất nghiền nát. Nêm hạt tiêu đen; Thêm lá nguyệt quế và húng tây.

    Dotdash Meredith Food Studios

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Đổ vào 1/4 cốc nước nếu cần, bổ sung khi cần thiết trong khi nấu ăn.

  5. Mang súp đến một lửa nhỏ; Che và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 1 giờ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Phục vụ nóng và thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

598 Calo
20g Mập
71g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 598
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 95mg 32%
Natri 1153mg 50%
Tổng số carbohydrate 71g 26%
Chế độ ăn kiêng 14g 50%
Tổng số đường 19g
Protein 37G
Vitamin C 47mg 236%
Canxi 187mg 14%
Sắt 7mg 39%
Kali 2042mg 43%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Các gói khoai tây, cà rốt và hành tây nướng

Đây là một món ăn chay rất ngon mà tôi đã học được nhiều năm trước tại một khu cắm trại của trường. Thật dễ dàng để làm và cũng có thể được làm trong lò theo cùng một cách. Thời gian chuẩn bị: 30...

Instant Pot Yankee Pot Rang

Loại nấu ăn áp lực này biến các món ăn chỉ vào cuối tuần phức tạp thành giá vé hàng ngày. Tôi đã điều chỉnh công thức rang nồi Yankee cổ điển của chúng tôi để nấu ăn trong nồi ngay lập tức, sử dụng...

Basil dê phô mai pizza

Đây là một trong những bữa tối yêu thích của chồng tôi! Các hương vị khen ngợi nhau rất tốt và nó rất dễ dàng! Tôi sử dụng bột bánh mì đông lạnh để tăng tốc quá trình. Đặt ra bột trước khi bạn đi làm...

Carlys Salmon en Papillote (trong giấy)

Cá hồi ẩm, ngon, gần như không ngu ngốc. Cá hồi này được bọc trong giấy giấy da và hấp trong lò. Không có hương vị tanh trong miệng của bạn, không có mùi tanh trong nhà của bạn. Chỉ là một bữa ăn...

Gà giàn với nước sốt sherry-dijon

Pounded, gà nướng parmesan với nước sốt dijon-sherry. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 quả...