Những bánh mì kẹp thịt gà mặt đất có hương vị này là một sự thay thế ngon miệng cho thịt bò và sẽ giữ cho bạn nướng từ mùa xuân đến mùa thu. Đầu với phô mai cay hoặc nước sốt BBQ.
Thành phần
1 cốc vụn bánh mì
cốc băm nhỏ hành tây
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
1 muỗng cà phê muối biển thô, hoặc nếm thử
Teaspoon Paprika mặt đất
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Teaspoon Cayenne Pepper (tùy chọn)
Gà mặt đất 1 pound
1 trứng lớn
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Đặt vụn bánh mì, hành tây, tỏi, phô mai parmesan, muối, ớt bột, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne vào bát của một bộ xử lý thực phẩm; xung cho đến khi pha trộn.
Kết hợp hỗn hợp thịt gà, trứng và bánh mì trong một bát lớn cho đến khi trộn đều. Chia và hình dạng hỗn hợp thành 4 patties bằng nhau. Đặt trên một tấm cookie và đậy bằng lá nhôm. Làm lạnh trong 5 đến 10 phút.
Nấu patties trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi nấu qua, ít nhất 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của các patties nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng 1/2 muỗng cà phê bột tỏi cho tỏi tươi và 1/2 muỗng cà phê bột hành tây cho hành tây băm.
Công thức này có thể được thay đổi bằng cách sử dụng các loại gia vị như cà ri, húng quế, hạt tiêu Habanero hoặc hương thảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 268 | Calo |
| 5g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 268 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Natri 988mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 10mg | 58% |
| Kali 401mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Gà nướng nướng với khoai tây và bông cải xanh. Chỉ có một vài thành phần và rất nhanh để chuẩn bị! Súp phô mai thay vì phô mai cho một hương vị rất nhảm mà không có chất béo. Thời gian chuẩn bị: 10...
Công thức Stroganoff tôm này là một người chiến thắng nhất định. Đặc biệt là nếu tất cả các thành phần hấp dẫn bạn. Tôi đã nhận được nhiều Bravos cho công thức này. Tôi hy vọng gia đình và bạn bè của...
Chili thịt bò xay chậm này xuất hiện tuyệt vời mỗi lần, dày và phong phú. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Một món ăn đích thực của Iran có thịt cừu không xương trong một món tỏi, vôi và nghệ tây. Phục vụ nóng với gạo trơn (polow hoặc chelow) hoặc trên bánh mì Trung Đông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Những viên thịt xúc xích Ý này rất dễ làm với thịt xay cộng với một vài thành phần đơn giản. Phục vụ với nước sốt yêu thích của bạn và spaghetti. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...