Con gà xào dễ dàng châu Á này có nước sốt sriracha gây nghiện và gà kiểu nhà hàng "nhung". Bạn sẽ không bao giờ muốn đặt mua lại!
Thành phần
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
1 muỗng canh baking soda
Cup nước dùng gà
3 muỗng canh nước tương
3 muỗng canh giấm gạo
2 muỗng canh nước sốt sriracha
2 muỗng canh mật ong
1 muỗng cà phê bột ngô
1 (8 ounce) Đóng gói đậu Hà Lan Snap
3 STALKS CALLLIONS, băm nhỏ
2 tép tỏi, thái hạt lựu
2 muỗng cà phê gừng tươi
3 muỗng canh dầu canola, chia
2 chén gạo nấu chín ấm
Hướng
Cắt mỏng ức gà và cắt một nửa để tạo ra các mảnh có đường kính khoảng 1 1/2 đến 2 inch.
Chuyển gà vào một cái bát và quăng baking soda. Đặt sang một bên trong 15 phút.
Trong khi đó, uống nước dùng gà, nước tương, giấm, sriracha, mật ong và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ. Kết hợp đậu Hà Lan, hành lá, tỏi và gừng trong một bát khác.
Rửa sạch gà trong một cái chao và vỗ khô.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu canola trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà và một hoặc hai nước sốt sriracha-honey. Khuấy rán cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 4 phút. Hủy bỏ gà vào đĩa.
Thêm dầu còn lại vào chảo và đổ vào hỗn hợp hạt đậu. Nấu cho đến khi đậu giòn nhưng vẫn mềm, 3 đến 4 phút. Trả gà vào chảo và thêm nước sốt còn lại. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đặc, khoảng 4 phút.
Phục vụ trên gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 390 | Calo |
| 13g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 390 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 1999mg | 87% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 10mg | 49% |
| Canxi 59mg | 5% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 242mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Các đùi gà ngon ngọt, mặn, kiểu Pakistan đi ra hoàn toàn mềm mại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 5 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 pound đùi...
Đây là một món salad lạnh tuyệt vời bổ sung cho một món bít tết ngon trên vỉ nướng hoặc sườn nướng hoặc thịt gà. Tôi phát hiện ra món ăn này trong một bữa tiệc nóng bỏng của tháng 7. Đó là một hit...
Không ướp tôm lâu hơn thời gian được chỉ định. Nếu bạn đang sử dụng xiên tre, hãy chắc chắn ngâm chúng trong nước lạnh trong ít nhất 30 phút. Tôi phục vụ những thứ này với một món salad orzo và...
Salad gà Brazil này thực sự dễ dàng để làm. Nó được làm bằng kem và mù tạt thay vì mayo, dẫn đến hương vị nhẹ hơn. Tuyệt vời cho gà còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Phô mai Mac đi từ thông thường đến phi thường với việc bổ sung rau quả tươi và súp poblano queso kem. Casserole làm hài lòng đám đông này là cực kỳ tốt, dễ dàng để chuẩn bị và chắc chắn để kiếm được...