Con gà xào dễ dàng châu Á này có nước sốt sriracha gây nghiện và gà kiểu nhà hàng "nhung". Bạn sẽ không bao giờ muốn đặt mua lại!
Thành phần
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
1 muỗng canh baking soda
Cup nước dùng gà
3 muỗng canh nước tương
3 muỗng canh giấm gạo
2 muỗng canh nước sốt sriracha
2 muỗng canh mật ong
1 muỗng cà phê bột ngô
1 (8 ounce) Đóng gói đậu Hà Lan Snap
3 STALKS CALLLIONS, băm nhỏ
2 tép tỏi, thái hạt lựu
2 muỗng cà phê gừng tươi
3 muỗng canh dầu canola, chia
2 chén gạo nấu chín ấm
Hướng
Cắt mỏng ức gà và cắt một nửa để tạo ra các mảnh có đường kính khoảng 1 1/2 đến 2 inch.
Chuyển gà vào một cái bát và quăng baking soda. Đặt sang một bên trong 15 phút.
Trong khi đó, uống nước dùng gà, nước tương, giấm, sriracha, mật ong và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ. Kết hợp đậu Hà Lan, hành lá, tỏi và gừng trong một bát khác.
Rửa sạch gà trong một cái chao và vỗ khô.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu canola trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà và một hoặc hai nước sốt sriracha-honey. Khuấy rán cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 4 phút. Hủy bỏ gà vào đĩa.
Thêm dầu còn lại vào chảo và đổ vào hỗn hợp hạt đậu. Nấu cho đến khi đậu giòn nhưng vẫn mềm, 3 đến 4 phút. Trả gà vào chảo và thêm nước sốt còn lại. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đặc, khoảng 4 phút.
Phục vụ trên gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 390 | Calo |
| 13g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 390 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 1999mg | 87% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 10mg | 49% |
| Canxi 59mg | 5% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 242mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tôi đã tạo ra bằng cách sử dụng ý tưởng rằng thịt lợn và táo đi cùng nhau! Các gia vị cho thịt lợn một hương vị ngọt ngào và hơi cay. Cider táo làm tăng thêm vị ngọt, trong khi...
Gà rotisserie mua ở cửa hàng được kết hợp với một gorgonzola nhẹ và nước sốt rượu vang, ném với mì ống cà vạt, và phủ phô mai parmesan. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Bít tết tròn được mô phỏng trong sốt cà chua và hành tây làm cho một loại nước sốt tuyệt vời để muỗng trên khoai tây nghiền. Đây là một yêu thích của gia đình khi tôi còn là một đứa trẻ. Thời gian...
Cuối cùng tôi đã đến công thức này sau khi thử một số kết hợp các thành phần thịt lợn kéo điển hình. Tôi khá hài lòng với cách nó bật ra. Nó cay, ngọt và ngon, thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10...
Công thức này xuất hiện khi tôi cố gắng làm một món súp bắp cải tương tự như món được phục vụ tại một nhà hàng địa phương. Nó bây giờ là một yêu thích của gia đình. Tôi làm cho nó với một số lượng...