Bữa trưa

Chilaquilas Guatemalan

Thời gian nấu: 29
Phần: 6

Một món bánh tortilla ngon, dễ dàng và rẻ tiền để chuẩn bị. Bạn cũng có thể chuẩn bị một loại nước sốt xanh để đi với nó.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
4 phút
Tổng thời gian:
29 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
1 tá chilaquilas

Thành phần

  • 1 cà chua lớn, quý

  • 1 hành tây đỏ, quý

  • 1 (12 ounce) gói queso fresco, cắt thành các khối

  • 12 bánh ngô dày

  • 2 quả trứng, tách ra

  • 5 muỗng canh dầu canola

Hướng

  1. Kết hợp cà chua và hành tây đỏ trong một bộ xử lý thực phẩm; Pha trộn, từ từ thêm queso fresco, cho đến khi một miếng dán hình thành.

  2. Gấp bánh ngô làm đôi và đổ đầy chúng bằng cà chua và hành tây đỏ.

  3. Đánh lòng lòng trắng trứng trong một cái bát với một máy trộn điện cho đến khi bọt. Thêm lòng đỏ trứng từng cái một, trộn kỹ cho đến khi trộn vào lòng trắng trứng.

  4. Đun nóng 2 đến 3 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nhúng tortilla đầy 1 vào hỗn hợp trứng để phủ cả hai mặt, để quá nhiều nhỏ giọt vào bát. Nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi bên. Lặp lại với dầu còn lại và bánh tortillas đầy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

336 Calo
20g Mập
29g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 336
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 80mg 27%
Natri 123mg 5%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 2g
Protein 12g
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 221mg 17%
Sắt 1mg 7%
Kali 292mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Alysons Cencoli

Những người ghét bông cải xanh xác nhận đã thay đổi suy nghĩ của họ sau khi nếm thử món salad này. Nó là tuyệt vời cho potlucks hoặc bữa ăn tự chọn. Làm một ngày hoặc lâu hơn trước khi bạn muốn phục...

Bí ngô empanadas

Những empanadas bí ngô này là của tôi đối với những người Mexico truyền thống! Điều chỉnh tất cả các loại gia vị theo sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...

bánh sôcôla vàng

Những chiếc bánh brownies này rất phong phú và dai, với sô cô la chip trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12 brownies Thành phần 1...

Súp dài

Một liên lạc của Đông Á trong món súp dài này. Tôi hy vọng rằng bạn sẽ thích nó nhiều như tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng...

Salad ngô nướng kates

Một món salad ngô nướng tươi, đầy màu sắc có vị tuyệt vời và rất tốt cho sức khỏe. Đó là món ăn hoàn hảo cho bữa tối Barbeque hoặc Mexico. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Thời gian...