Bữa trưa

Bí ngô empanadas

Thời gian nấu: 60
Phần: 12

Những empanadas bí ngô này là của tôi đối với những người Mexico truyền thống! Điều chỉnh tất cả các loại gia vị theo sở thích của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 empanadas

Thành phần

bột:

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê bột nở

  • 1 cốc rút ngắn rau

  • 1 cốc nước ấm

Đổ đầy:

  • 4 cốc bí ngô tinh khiết đóng hộp

  • 1 chén đường trắng

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê gừng đất

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

Khác:

  • 1 quả trứng lớn

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đường nướng bằng giấy với giấy da.

  2. Làm bột: Đánh bột với nhau, đường, muối và bột nở trong một bát lớn. Cắt rút ngắn vào hỗn hợp bột cho đến khi nó giống với vụn thô. Khuấy trong nước ấm, 2 muỗng mỗi lần, chỉ cho đến khi bột bắt đầu đến với nhau. Thuốc nhào một vài lần trong bát.

  3. Chuyển bột ra một bề mặt bột. Cắt bột trong các quý, sau đó cắt mỗi quý thành một phần ba để thực hiện 12 phần bằng nhau. Cuộn mỗi phần thành một quả bóng. Che bằng một miếng vải và cho phép nghỉ ngơi trong khi bạn làm đầy.

  4. Làm đầy: trộn với bí ngô, đường, trứng, quế, muối, gừng và đinh hương trong một bát lớn cho đến khi mịn.

  5. Cuộn mỗi quả bóng bột ra trên một bề mặt bột thành một vòng tròn 6 inch mỏng. Muỗng khoảng 1/3 chén vào trung tâm của mỗi vòng tròn bột. Gấp bột trên làm đầy để làm một chiếc bánh hình nửa mặt trăng, sau đó uốn các cạnh cùng với một cái nĩa. Đặt lên các tấm nướng đã chuẩn bị. Chải ngọn với trứng đánh.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi làm đầy nóng và lớp vỏ có màu sáng và nâu, khoảng 20 phút.

    Valerieware

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

384 Calo
19g Mập
52g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 384
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 47mg 16%
Natri 710mg 31%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 26g
Protein 6g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 38mg 3%
3mg sắt 16%
Kali 190mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tuna tan chảy tốt nhất (phong cách ăn tối ở New Jersey)

Nếu bạn đặt một món cá ngừ tan chảy trong một quán ăn ở New Jersey, bạn sẽ nhận được một cái gì đó rất giống với điều này! Phương pháp của tôi để đứng đầu món salad cá ngừ với phô mai trước, sau đó...

Strawberry Romaine Salad II

Đây là một món salad mùa hè tuyệt vời, sử dụng romaine tươi, hành, dâu tây và nước sốt hạt anh túc ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Salad đậu mùa hè

Hậu thận và salad ngô này nhanh chóng và dễ dàng để ném cùng nhau. Tôi đã tạo ra món ăn cho một buổi dã ngoại mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...

Súp gà Peru (Aguadito de Pollo)

Súp gà Peru truyền thống (Aguadito de Pollo) là phiên bản nhẹ của Chowder gà Peru (Chupe de Pollo). Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Salad Dưa chuột Ý Ý

Salad này tôi lớn lên. Hương vị với dầu ô liu thêm irgin và oregano xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...