Những empanadas bí ngô này là của tôi đối với những người Mexico truyền thống! Điều chỉnh tất cả các loại gia vị theo sở thích của bạn.
Thành phần
bột:
3 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê bột nở
1 cốc rút ngắn rau
1 cốc nước ấm
Đổ đầy:
4 cốc bí ngô tinh khiết đóng hộp
1 chén đường trắng
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê gừng đất
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Khác:
1 quả trứng lớn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đường nướng bằng giấy với giấy da.
Làm bột: Đánh bột với nhau, đường, muối và bột nở trong một bát lớn. Cắt rút ngắn vào hỗn hợp bột cho đến khi nó giống với vụn thô. Khuấy trong nước ấm, 2 muỗng mỗi lần, chỉ cho đến khi bột bắt đầu đến với nhau. Thuốc nhào một vài lần trong bát.
Chuyển bột ra một bề mặt bột. Cắt bột trong các quý, sau đó cắt mỗi quý thành một phần ba để thực hiện 12 phần bằng nhau. Cuộn mỗi phần thành một quả bóng. Che bằng một miếng vải và cho phép nghỉ ngơi trong khi bạn làm đầy.
Làm đầy: trộn với bí ngô, đường, trứng, quế, muối, gừng và đinh hương trong một bát lớn cho đến khi mịn.
Cuộn mỗi quả bóng bột ra trên một bề mặt bột thành một vòng tròn 6 inch mỏng. Muỗng khoảng 1/3 chén vào trung tâm của mỗi vòng tròn bột. Gấp bột trên làm đầy để làm một chiếc bánh hình nửa mặt trăng, sau đó uốn các cạnh cùng với một cái nĩa. Đặt lên các tấm nướng đã chuẩn bị. Chải ngọn với trứng đánh.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi làm đầy nóng và lớp vỏ có màu sáng và nâu, khoảng 20 phút.
Valerieware
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 384 | Calo |
| 19g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 384 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 710mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 38mg | 3% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 190mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã làm salad mì ống cho một chuyến dã ngoại và nhận thấy rằng tôi đã hết nước. Tất cả những gì tôi có là dầu ô liu cực lớn. Vì vậy, đó là tất cả những gì tôi đã sử dụng, với một ít muối. Đó là...
Hương vị sâu sắc, thỏa mãn của củ cải làm tăng thêm vị ngọt cho một món salad xinh xắn của rau bina, cà chua và bơ, mưa phùn với một loại nước sốt nhẹ. Salad này đã là một hit lớn với tất cả mọi...
Salad dưa chuột, hành tây và cà chua dễ dàng này là hoàn hảo cho một ngày hè ấm áp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Có rất nhiều điều để...
Albndigas en chipotle này có những viên thịt nhỏ có hương vị mà bạn bè và gia đình của bạn sẽ phát cuồng. Phục vụ công thức Mexico này với bánh tortillas ấm áp và salad. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Mọi người ngạc nhiên khi họ nếm thử món salad này với sự kết hợp kỳ lạ của các thành phần, nhưng đó là một món salad rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...