Món tráng miệng

Guinness Cheesecake

Thời gian nấu: 300
Phần: 16

Bánh pho mát nhẹ và mịn này không quá ngọt, có một chút hương vị của Guinness và là tuyệt vời với Ganache sô cô la cho một màu đen và màu nâu!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
5 giờ
Phục vụ:
16
Năng suất:
1 pho mát 8 inch

Thành phần

  • 2 cốc graham cracker vụn

  • Bơ, tan chảy

  • 2 (8 ounce) Gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng

  • cốc đường nâu

  • 3 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Cup Ailen Stout Bia (như Guinness)

  • 2 cốc semisweet sô cô la chip

  • cốc kem nặng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  2. Trộn vụn graham cracker và bơ tan chảy trong một cái bát; Nhấn vào chảo lò xo 8 inch.

  3. Kết hợp kem phô mai, đường nâu, trứng, chiết xuất vani và quế trong một cái bát cho đến khi mịn; Khuấy bia vào hỗn hợp kem phô mai cho đến khi bột mỏng và mịn. Đổ bột trên lớp vỏ graham cracker.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh pho mát bị phồng và đặt ở giữa, 40 đến 60 phút. Làm mát hoàn toàn.

  5. Làm tan chảy sô cô la và kem ở trên cùng của một nồi hơi đôi trên nước sôi, khuấy thường xuyên và cạo xuống hai bên bằng thìa cao su để tránh thiêu đốt. Đổ qua bánh pho mát nguội. Che bằng bọc nhựa và làm lạnh 4 giờ đến qua đêm.

Ghi chú của Cook:

Công thức này cũng có thể được sử dụng cho tám Ramekins 6 ounce được lót bằng các tab giấy da. Cắt các dải giấy da rộng 2 inch và ramekins dài 8 inch và đường dây trước khi ấn vào vụn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

370 Calo
28g Mập
29g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 370
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 35%
Chất béo bão hòa 16g 82%
Cholesterol 95mg 32%
Natri 208mg 9%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 21g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 51mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 155mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh gỗ óc chó Anh

Bánh quả óc chó này đã được chồng tôi yêu thích kể từ khi tôi có thể nhớ. Mẹ anh, 75 tuổi, luôn cố gắng nướng anh mỗi năm cho Giáng sinh, mặc dù bà tuyên bố đó luôn là lần cuối cùng của anh. Thời...

Cheesecake tốt nhất của chúng tôi

Đây là công thức tốt nhất của chúng tôi cho bánh pho mát với kết cấu phong phú, kem và topping anh đào cho một món tráng miệng showstopping cũng dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Thanh yến mạch chanh

Tốt nhất của cả hai thế giới! Nếu bạn thích các thanh chanh và bánh quy bột yến mạch, điều này sẽ thỏa mãn cả hai cơn thèm cùng một lúc. Gợi ý của hạnh nhân cùng với những hương vị khác này, xây dựng...

Bánh dung nham sô cô la với dừa và hạnh nhân

Lấy cảm hứng từ hạnh phúc hạnh phúc, món tráng miệng gợi cảm và lãng mạn này được thiết kế cho hai người. Một gợi ý về hương vị hạnh nhân trong sô cô la chỉ với một ít dừa nướng làm cho bánh dung...

Fudge bơ đậu phộng hai thành phần dễ dàng

Fudge bơ đậu phộng 2 thành phần này là công thức dễ nhất và tốt nhất bạn từng tìm thấy! Và nó được làm trong lò vi sóng. Làm thế nào bạn có thể đi sai với điều đó? Món quà hoàn hảo vào phút cuối hoặc...