Đây là điều tôi đã ném cùng nhau cho đêm Halloween đặc biệt của gia đình chúng tôi. Các chàng trai hoàn toàn thích nó! Tôi nghĩ rằng đây sẽ là một truyền thống hàng năm kể từ bây giờ trong gia đình của chúng tôi!
Thành phần
1 pounds thịt bò xay
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
cốc bánh quy tròn, nghiền nát
Cốc sữa
cốc phô mai cheddar sắc nhọn nhỏ
2 quả trứng
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê muối dày dạn (chẳng hạn như hỗn hợp gia vị mùa của thiên nhiên
1 quả trứng luộc, cắt làm đôi
Nước xốt:
Cúp sốt cà chua
cốc đường nâu
2 muỗng canh nước sốt nướng (như Stubb's)
5 tép tỏi, cắt thành những miếng nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đặt một tấm nướng với giấy nhôm và bôi trơn lá.
Hỗn hợp thịt bò xay, hành tây, bánh quy giòn, sữa, phô mai cheddar, trứng, nước sốt Worrouershire và muối dày dạn cùng nhau trong một cái bát. Chuyển hỗn hợp thịt bò vào tấm nướng đã chuẩn bị và tạo thành hình hộp sọ, để lại các lỗ cho "hốc mắt" và "miệng". Đặt nửa quả trứng luộc cứng vào "hốc mắt", định hình hỗn hợp thịt bò xung quanh chúng để giữ tại chỗ.
Trộn sốt cà chua, đường nâu và nước sốt nướng với nhau trong một bát cho đến khi nước sốt mịn. Trải 1/2 nước sốt lên toàn bộ hỗn hợp thịt bò, bao gồm "mắt" và "miệng".
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 50 đến 60. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
-
Sắp xếp các miếng tỏi vào miệng cho "răng". Chải nước sốt còn lại trên bánh mì thịt hoặc phục vụ ở bên cạnh.
Ghi chú của Cook:
Có thể được đúc thành bất kỳ hình dạng mong muốn. Nước ép từ thịt bò xay có thể thu thập trong các lỗ trong khi nướng và có thể được trải bằng một bàn chải basting trên đầu sau khi nấu góp phần ảnh hưởng của "thịt thối rữa".
Chim tỏi mất nước có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe trong phần số lượng lớn. Bạn có thể thay thế hạnh nhân cắt lát hoặc bất cứ thứ gì khác giống như răng.
Bạn có thể làm chỉ một "mắt" trứng luộc, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 531 | Calo |
| 31g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 531 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 177mg | 59% |
| Natri 872mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 165mg | 13% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 408mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Nồi nấu chậm gà mè. Phục vụ trên gạo. Bạn cũng có thể phục vụ với rau nấu chín (bông cải xanh sẽ tốt). Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng...
Tôi đã nhận được công thức thịt lợn Normandy này từ mẹ tôi, người đã học cách làm nó khi chúng tôi sống ở Anh. Đó là một yêu thích của gia đình và tuyệt vời cho công ty. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Món salad farro ngon này được làm bằng rau mùi tây tươi, nước chanh, cà chua anh đào và đậu tuyệt vời đóng hộp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng...
Điều này đã được trao cho tôi bởi một người bạn nhiều năm trước. Tôi đã điều chỉnh nó theo ý thích của tôi và nghĩ rằng bạn cũng sẽ thích nó. Tôi đã ăn nó nhiều lần với cá rô phi chiên. Tôi gọi chúng...
Boxty là một chiếc bánh kếp khoai tây truyền thống của Ailen được làm bằng khoai tây nghiền còn sót lại và khoai tây thô. Một vần điệu cũ của Ailen đi: "Boxty trên vỉ nướng, Boxty trên chảo; nếu...