Halushki này là một công thức Ba Lan truyền thống được bà tôi lưu truyền. Đó là nhanh chóng, đơn giản, rẻ tiền, ngon miệng và làm đủ để nuôi sống một đội quân.
Thành phần
1 1/2 pounds thịt lợn
1 muỗng cà phê bột tỏi hoặc nếm thử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 hành tây, băm nhỏ
1/4 cốc nước, hoặc khi cần thiết
1 bắp cải đầu lớn, cắt thành hình vuông
1 pound mì trứng lớn
1 muỗng bơ
Hướng
Rắc miếng thịt lợn với bột tỏi, muối và hạt tiêu. Mỡ một cái chảo lớn hoặc chảo sâu và đặt trên lửa vừa cao. Nấu sườn heo và hành tây trong nồi nóng cho đến khi rất nâu và nấu chín. Không sao nếu chúng dính một chút, vì nhỏ giọt là rất cần thiết trong món ăn này. Hủy bỏ sườn heo vào một cái đĩa và đặt sang một bên.
Thêm 1/4 cốc nước vào nồi trong khi cạo các miếng thức ăn màu nâu ra khỏi đáy bằng một cái muỗng gỗ. Đặt bắp cải vào nồi và cho phép nấu hoàn toàn, thỉnh thoảng khuấy.
Trong khi đó, đổ đầy một cái nồi lớn bằng nước muối nhẹ và đun sôi nhanh. Nấu mì trứng khi nhọt cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 7 đến 9 phút. Để ráo nước và trộn bơ vào mì nấu chín.
Cắt sườn thịt lợn thành miếng có kích thước cắn. Khi bắp cải đã nấu chín, thêm thịt lợn và mì; Trộn cho đến khi kết hợp tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 280 | Calo |
| 12g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 280 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 100mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy này là nhẹ và mịn. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 22 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng thìa muối muỗng...
Bữa trưa hoặc bữa tối nhanh tuyệt vời. Trứng thực sự làm cho bữa ăn. Chúng tôi bị ám ảnh bởi món ăn này ngay bây giờ! Phục vụ với dưa chuột thái lát và cà chua rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Công thức ớt cay thỏa mãn này được làm trong nồi nấu chậm. Bắt đầu nó trước khi bạn đi làm, và trở lại một bữa ăn tự làm sẵn sàng để ăn! Tôi thích đặt hai muỗng kem chua vào với bát của tôi. Thời...
Rau bina và pesto quả óc chó có hương vị này rất dễ làm và sẽ biến bữa ăn của bạn thành một món ăn 5 sao. Nó được phục vụ tuyệt vời với mì ống ngôn ngữ. Thêm 1/3 đến 1/2 chén pesto vào mỗi pound mì...
Một công thức hoàn hảo mỗi lần cho tôm hấp không có nước! Tôi đã sử dụng công thức này trong nhiều năm và nó luôn luôn hoàn hảo! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Tổng thời...