Bữa tối

Giăm bông và đậu

Thời gian nấu: 615
Phần: 7

Công thức giăm bông và đậu này được tạo ra bởi mẹ tôi, và tôi thực sự thích nó khi còn nhỏ. Khi trưởng thành, sở thích của tôi đã thay đổi một chút, vì vậy tôi đã sửa đổi công thức của cô ấy để đá nó lên một chút. Đó là tuyệt vời mặc dù danh sách thành phần khá ngắn! Đây là một việc phải làm với giăm bông còn sót lại và mọi người đều đồng ý rằng nó hoàn toàn ngon.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
10 giờ 15 phút
Phục vụ:
7

Thành phần

  • 1 pound đậu xanh khô phía bắc

  • Ống giăm bông nấu chín, thái hạt lựu

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • cốc đường nâu

  • 1 muỗng rau mùi tây khô

  • Teaspoon Pepper

  • 6 cốc nước, hoặc khi cần thiết để che

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Rửa sạch đậu; Chuyển sang một kho lưu trữ lớn. Che với nước lạnh và để đứng qua đêm hoặc ít nhất 8 giờ. Để ráo nước và rửa đậu.

  2. Trả lại đậu cho stockpot; Thêm giăm bông, hành tây, đường, rau mùi tây và hạt tiêu cayenne. Đổ đủ nước để phủ và nêm muối và hạt tiêu. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu mềm, thêm nhiều nước nếu cần, khoảng 1 1/2 đến 2 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

300 Calo
7g Mập
43g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 7
Calo 300
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 424mg 18%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 11g 38%
Tổng số đường 11g
Protein 19g
Vitamin C 14mg 71%
Canxi 118mg 9%
Sắt 4mg 21%
Kali 723mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chowder cá hồi

Món salmon salmon ngon tuyệt. Tôi không thích cá, nhưng tôi thích món súp này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 muỗng bơ chén hành...

Cơm chiên gà Trung Quốc

Công thức cơm chiên gà này có vị giống như những gì họ phục vụ trong các nhà hàng. Một món xào với thịt gà, gạo, nước tương và rau như đậu, cà rốt, cần tây và ớt chuông. Một ngày nào đó, em gái tôi...

Đảo Phong cách Linguine

Đã được trao cho tôi từ một người mẹ làm việc hiện đại ở Suzzara, Ý, sử dụng các mặt hàng cửa hàng tạp hóa nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...

Súp rau hamburger

Một món súp nhanh chóng, dễ dàng được làm với các thành phần hàng ngày. Nó đã sẵn sàng trong đèn flash! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Gà karaage (gà rán Nhật Bản)

Hãy thử công thức gà karaiage gà đơn giản nhưng ngon miệng này cho gà rán kiểu Nhật có hương vị với gừng, tỏi, rượu sake và nước tương. Phục vụ như một món khai vị hoặc với gạo và rau để làm một bữa...