Hoàn hảo cho một món ăn chính cho bữa tối, hoặc trung tâm của một bữa ăn sáng tuyệt vời, quiche này sử dụng giăm bông nấu chín, bông cải xanh, phô mai, gia vị và hẹ tươi để đáp ứng hương vị cho "thực phẩm thật"! Ăn với salad và bánh mì giòn cho bữa tối, hoặc trái cây và bánh sừng bò cho một bữa ăn sáng hoặc bữa sáng cuối tuần.
Thành phần
1 (9 inch) lớp vỏ bánh
1 chén bông cải xanh tươi, xắt nhỏ
4 quả trứng lớn
1 cốc sữa nguyên chất
muỗng cà phê muối kosher, hoặc nếm thử
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
cốc thái hạt lựu giăm bông
cốc phô mai gruyere gruyere
2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Nhẹ nhàng bột dưới đáy của một chiếc bánh 9 inch hoặc chảo quiche và lắp lớp vỏ vào chảo, tất cả các con đường lên đến rìa. Nhẹ nhàng chích đáy và các cạnh của bánh ngọt, cách nhau 1 1/2 inch.
Cắt giấy giấy da để phù hợp với đáy chảo, đặt giấy da lên bánh ngọt và đặt trọng lượng bánh hoặc đậu khô lên trên giấy da.
Nướng trên giá trung tâm của lò đã được làm nóng trước trong 10 phút. Đặt chảo lên giá dây, loại bỏ trọng lượng và giấy, và để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.
Trong khi đó, đổ đầy một bát lớn với nước đá và nước lạnh. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm bông cải xanh và nấu không được che chắn cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Để ráo nước trong một cái chao và ngay lập tức ngâm trong nước đá trong vài phút để dừng quá trình nấu ăn. Làm khô hạn.
Giảm nhiệt độ lò xuống 375 độ F (190 độ C).
Chia trứng vào một bát lớn và đánh cho đến khi lòng đỏ và lòng trắng được kết hợp. Thêm sữa, muối, hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu, đánh cho đến khi kết hợp tốt.
Rắc bông cải xanh, giăm bông, phô mai gruyere, và hẹ đều trên lớp vỏ. Đổ hỗn hợp trứng lên đầy.
Đặt quiche trên một tấm nướng và đặt trên giá giữa của lò nướng. Nướng cho đến khi hỗn hợp trứng được đặt, 45 đến 50 phút. Chèn một con dao ở trung tâm của quiche để kiểm tra độ mềm; Quiche được thực hiện khi con dao ra sạch. PACE PAN trên giá dây để nguội trong khoảng 10 phút. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 229 | Calo |
| 15g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 229 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 109mg | 36% |
| Natri 452mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 19mg | 94% |
| Canxi 140mg | 11% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 196mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Sự thích thú này mang một chiếc bánh thoải mái nhận được một cú đá cay với phô mai pepper jack. Có một số gia vị pizza trong tủ gia vị của bạn? Rắc nó lên bánh mì trước khi nướng. Thời gian chuẩn...
Công thức bít tết rán đất nước này ban đầu là của bà tôi, nhưng tôi nghĩ nó thực sự nhạt nhẽo nên tôi đã thêm gia vị vào nó. Phục vụ nó với nước sốt đồng quê và khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị...
Công thức taco thịt bò hoàn hảo! Chỉ dành một chút thời gian để làm gia vị Taco tự làm làm cho tất cả sự khác biệt; Muỗng vào bột mì hoặc bánh ngô và phục vụ với toppings yêu thích của bạn. Thời gian...
Nước sốt mịn và đa năng này cũng rất ngon với thịt gà hoặc các loại cá khác. Để có thêm hương vị, pesto bổ sung có thể được chải qua cá hồi trước khi nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ...
Một sự thay thế tuyệt vời, tốt cho sức khỏe cho mì cho mì spaghetti với một chút gia vị! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 3 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 28 phút...