Đây là một công thức ban đầu tôi nhận được từ mẹ chồng tôi. Làm cho một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn ngày lễ.
Thành phần
Hành tây 1 pound
3 muỗng bơ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
1 cốc kem nhẹ
thìa muối
hạt tiêu đen cho nếm
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Đặt hành tây vào một cái nồi lớn và phủ nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy bột và nhục đậu khấu trong bơ tan chảy trong khoảng 5 phút; Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm kem vào hỗn hợp bột; Nấu và khuấy cho đến khi sủi bọt và dày, khoảng 5 phút nữa. Khuấy hành tây và rau mùi tây vào nước sốt kem cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 171 | Calo |
| 13g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 171 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 205mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 67mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Món hầm này là một món ăn chay rất ngon, dễ làm, cũng có thể dễ dàng kết hợp với nhiều loại thịt hoặc cá khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6...
Một món thịt zucchini nướng bằng hạnh nhân nghiền thay thế vụn bánh mì làm cho một món ăn rất nhẹ, ngon. Zucchini được chuẩn bị trước để loại bỏ chất lỏng thêm để chúng không trở nên sũng nước trong...
Đồng nghiệp của tôi và tôi yêu thích phiên bản này của một nhà hàng địa phương, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ thử và sao chép! Càng xa càng tốt :) Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Công thức Tostadas cá ngừ mới mẻ này là tuyệt vời cho một ngày hè nóng nực! Cá ngừ albacore trắng, hành tây và ngô được trộn với hương vị của vôi, rau mùi và nước sốt nóng piquant. Phục vụ trên một...
Bít tết ăn chay! Ngon và lấp đầy ya lên. Tuyệt vời cho công ty, quá! Ăn với gạo và nước tương. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...