Đây là thực phẩm thoải mái thực sự. Tôi đến từ Trung Tây nên chúng tôi rất lớn về món thịt hầm và một bữa ăn. Đặc biệt là trong mùa đông.
Thành phần
2 cốc khoai tây bóc vỏ và khối
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 cà rốt lớn, cắt lát
3 cốc nước
3 muỗng bơ
2 cốc được nấu chín hoàn toàn giăm bông
2 muỗng canh ớt chuông xanh băm nhỏ
2 muỗng cà phê hành tây xắt nhỏ
cốc bơ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 cốc phô mai cheddar vụn
cốc vụn bánh mì khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt khoai tây, cần tây, và cà rốt trong một nồi lớn và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và chuyển vào một món nướng 2 quart.
Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy giăm bông, ớt chuông xanh và hành tây cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút. Chuyển hỗn hợp ham sang món nướng và trộn với khoai tây.
Làm tan chảy 1/4 cốc bơ còn lại trong một cái chảo sạch; Nấu và khuấy bột trong bơ tan chảy cho đến khi mịn, khoảng 3 phút. Dần dần khuấy sữa và nêm muối và hạt tiêu đen. Đun sôi, khuấy liên tục, cho đến khi dày lên, khoảng 2 phút. Thêm phô mai cheddar; Khuấy cho đến khi tan chảy. Đổ hỗn hợp phô mai lên giăm bông và khoai tây. Rắc bánh mì vụn.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, 25 đến 30 phút. Cho phép thịt hầm nghỉ ngơi trong 5 đến 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 304 | Calo |
| 21g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 304 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 641mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 20mg | 102% |
| Canxi 170mg | 13% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 392mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Hoàn hảo cho bữa tối gia đình đêm mì ống, công thức pasta primavera dễ dàng của chúng tôi rất đơn giản để cùng nhau kết hợp. Chúng tôi đã sử dụng zucchini, bí vàng và đậu Hà Lan, nhưng vẻ đẹp của...
Bánh bao khoai tây ngon nướng trong một loại sốt phô mai phong phú. Một yêu thích của gia đình, và một công dụng tuyệt vời cho khoai tây nghiền còn sót lại. Bạn cũng có thể tăng gấp đôi công thức...
Thêm một số hương vị espresso vào một bánh pudding bánh mì mềm đáng yêu, sử dụng hết bánh mì Ailen Soda còn sót lại của bạn-hoặc nướng một ổ bánh chỉ cho công thức này, nó đáng giá! Để phục vụ, thêm...
Công thức này rất dễ dàng, nhưng ngon khi được sử dụng trong tacos hoặc các món ăn khác của Mexico. Hãy thử nó cho enchiladas và nachos quá. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời...
Bisque butternut kem này được phục vụ với toppers hành tây kiểu Pháp tự làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3 muỗng bơ 1 chén hành...