Đây là thực phẩm thoải mái thực sự. Tôi đến từ Trung Tây nên chúng tôi rất lớn về món thịt hầm và một bữa ăn. Đặc biệt là trong mùa đông.
Thành phần
2 cốc khoai tây bóc vỏ và khối
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 cà rốt lớn, cắt lát
3 cốc nước
3 muỗng bơ
2 cốc được nấu chín hoàn toàn giăm bông
2 muỗng canh ớt chuông xanh băm nhỏ
2 muỗng cà phê hành tây xắt nhỏ
cốc bơ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 cốc phô mai cheddar vụn
cốc vụn bánh mì khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt khoai tây, cần tây, và cà rốt trong một nồi lớn và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và chuyển vào một món nướng 2 quart.
Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy giăm bông, ớt chuông xanh và hành tây cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút. Chuyển hỗn hợp ham sang món nướng và trộn với khoai tây.
Làm tan chảy 1/4 cốc bơ còn lại trong một cái chảo sạch; Nấu và khuấy bột trong bơ tan chảy cho đến khi mịn, khoảng 3 phút. Dần dần khuấy sữa và nêm muối và hạt tiêu đen. Đun sôi, khuấy liên tục, cho đến khi dày lên, khoảng 2 phút. Thêm phô mai cheddar; Khuấy cho đến khi tan chảy. Đổ hỗn hợp phô mai lên giăm bông và khoai tây. Rắc bánh mì vụn.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, 25 đến 30 phút. Cho phép thịt hầm nghỉ ngơi trong 5 đến 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 304 | Calo |
| 21g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 304 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 641mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 20mg | 102% |
| Canxi 170mg | 13% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 392mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Trang trí ngay lập tức nồi zuppa Toscana này với phô mai parmesan hoặc thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6...
Tôi đã thử những công thức nấu ăn gia vị ramen của riêng bạn, nhưng theo ý kiến của tôi. Công thức này xuất hiện tại chỗ, và không có MSG hoặc các thành phần nhân tạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Sườn kiểu đồng quê ngon được phủ sốt BBQ yêu thích của bạn và nướng hai lần cho đến khi mềm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 10 xương...
Một ít nước chanh và phô mai parmesan rắc trên măng tây trước khi đặt nó lên vỉ nướng thêm hương vị tươi sáng, hạt dẻ cho một món ăn phụ thông thường khác. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5...
Bánh mì bánh mì có một hình ảnh ngọt ngào, nhưng bạn phải thử phiên bản mặn! Ngạc nhiên. Puddings bánh mì mặn rất dễ làm và chúng không tốn kém, ngon miệng và an ủi. Tôi hy vọng bạn thích cái này ...