Bữa tối

Bánh bao khoai tây

Thời gian nấu: 75
Phần: 6

Bánh bao khoai tây ngon nướng trong một loại sốt phô mai phong phú. Một yêu thích của gia đình, và một công dụng tuyệt vời cho khoai tây nghiền còn sót lại. Bạn cũng có thể tăng gấp đôi công thức nước sốt và sử dụng nó làm cơ sở cho một macaroni và phô mai tuyệt vời. Nếu phô mai Jarlsberg không có sẵn tại cửa hàng của bạn, bạn có thể sử dụng phô mai Thụy Sĩ.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc khoai tây nghiền

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Teaspoon tiêu đen

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 3 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 cốc kem nhẹ

  • 1 chén nước dùng gà

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • cốc phô mai jarlsberg vụn

Hướng

  1. Trong một bát vừa, trộn với khoai tây nghiền, 1 chén bột, trứng, muối và hạt tiêu cho đến khi được trộn đều. Muỗng vào một túi nhựa sạch.

  2. Đun 5 lít nước đun sôi trong một nồi lớn. Điều chỉnh nhiệt để nước sôi rất nhẹ. Cắt một lỗ nhỏ ở góc của baggie và vắt bánh bao xuống nước, cắt bằng kéo trong khoảng thời gian 1 inch. Để bánh bao đun nhỏ lửa cho đến khi chúng nổi lên đỉnh. Hủy bỏ bằng một cái muỗng có rãnh, và đặt trong một món nướng 2 quart. Giữ ấm.

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Xào hành tây trong bơ cho đến khi mềm. Trộn trong 2 muỗng canh bột cho đến khi mịn. Đổ kem và nước dùng, nấu ăn, khuấy liên tục cho đến khi đặc lại. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong một nửa phô mai Parmesan và một nửa của Jarlsberg cho đến khi mịn. Đổ bánh bao trong món ăn. Rắc còn lại pho mát lên trên.

  4. Nướng không che trong 45 phút trong lò đã được làm nóng trước, cho đến khi đỉnh có màu nâu vàng và nước sốt là sủi bọt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

373 Calo
21g Mập
34g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 373
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 12g 61%
Cholesterol 121mg 40%
Natri 1019mg 44%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 3g
Protein 13g
Vitamin C 6mg 28%
Canxi 237mg 18%
Sắt 2mg 9%
Kali 353mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh khoai tây khoai lang-cauliflower người chăn cừu

Một phiên bản nhẹ hơn của chiếc bánh của người chăn cừu truyền thống của Anh sử dụng khoai lang và súp lơ, sự pha trộn hoàn hảo của ngọt và mặn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời...

Crawfish fettuccine II

Công thức này là tuyệt vời cho những người yêu thích 'kem pasta'. Mì fettuccine có thể dễ dàng được thay thế bằng pasta tóc thiên thần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...

Noker chậm Texas kéo thịt lợn

Công thức thịt lợn kéo kiểu Texas này có một loại nước sốt nướng bánh nướng dễ làm trong nồi nấu chậm. Tôi thích phục vụ thịt lợn vụn trên bánh bơ nướng. Yêu thích của gia đình tôi! Thời gian chuẩn...

Ngọt ngào và chua thịt lợn

Công thức thịt lợn chua ngọt này là từ bà tôi của chồng tôi, là người Trung Quốc. Cô ấy dạy tôi cách làm công thức này - đó là cách Gramma làm những món ăn ngọt và chua cho đến khi cô ấy qua đời ở...

Lấy ra giả mạo pollo con crema

Một trong những món ăn Mexico yêu thích nhất của tôi. Rất đơn giản, và một phần tư giá bạn phải trả để ăn ngoài! Tôi thích món này được phục vụ tốt nhất với bột bánh mì hoặc ngô, gạo Mexico tự làm và...