Nếu bạn có một pound giăm bông cộng với khoai tây và một vài gia vị, bạn có thể đánh bông cổ điển này!
Thành phần
2 muỗng canh rau hoặc dầu ô liu
1 hành tây lớn, cắt thành xúc xắc 1/2 inch
1 pound giăm bông cắt thành xúc xắc 1/2 inch
1 pound khoai tây, cắt thành xúc xắc 1/2 inch
Pound khoai lang, cắt thành xúc xắc 1/2 inch
2 muỗng canh rau hoặc dầu ô liu
2 muỗng canh sốt cà chua
1 muỗng canh mù tạt Dijon
muỗng cà phê lá húng tây
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Muối và hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Đun nóng 2 TBS. Dầu trên nhiệt độ thấp trong chảo không dính 12 inch (vì vậy khoai tây không dính). Trong khi chảo nóng lên, chuẩn bị hành tây và giăm bông theo chỉ dẫn ở trên. Một vài phút trước khi nấu, tăng nhiệt lên trung bình cao. Khi dầu bắt đầu gửi khói, thêm hành tây và giăm bông; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi vàng nâu, 7 đến 8 phút. Trong khi đó, khoai tây xúc xắc và ném với dầu còn lại. Chuyển hỗn hợp ham vào một bát và dự trữ.
Thêm khoai tây vào chảo trống; Nấu, thỉnh thoảng khuấy để chúng tạo thành một lớp vỏ vàng, khoảng 10 phút. Khi khoai tây nấu, trộn sốt cà chua, mù tạt, húng tây khô, rau mùi tây tươi và 2 TBS. nước. .
Trả lại hỗn hợp ham dành riêng cho chảo; Khuấy trong hỗn hợp sốt cà chua, sau đó nêm muối và hạt tiêu. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi băm có màu nâu độc đáo, khoảng 5 phút lâu hơn.
Lời khuyên
Bản quyền 2004 USA Cuối tuần và chuyên mục Pam Anderson. Đã đăng ký Bản quyền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
563 | Calo |
35g | Mập |
38g | Carbs |
25g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 563 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 35g | 45% |
Chất béo bão hòa 10g | 49% |
Cholesterol 64mg | 21% |
Natri 1675mg | 73% |
Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 25g | |
Vitamin C 70mg | 349% |
Canxi 55mg | 4% |
3mg sắt | 14% |
Kali 1116mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng xốp chuối thuần chay này ẩm và ngon. Bạn không thể nói rằng những chiếc bánh nướng xốp này không có sữa hoặc trứng. Con và chồng tôi đánh bóng chúng ngay khi chúng ra khỏi lò...
Điều này thật dễ dàng để chuẩn bị và mọi người nói về nó. Phần tốt nhất là bạn có thể đặt nó cùng nhau vào đêm hôm trước và chỉ bật nó vào lò nướng vào sáng hôm sau. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 15...
Sử dụng táo thay vì bơ làm giảm chất béo của bánh mì ngon này. Cũng có thể được làm thành bánh cupcake hoặc bánh nướng xốp. Bánh mì nướng là tùy chọn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút...
Hương vị bí ngô thật, không giống như bánh bí ngô, đó là những gì xi -rô gia vị dành cho. Họ giòn và mịn và mọi người đều yêu thích những điều này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...
Tortilla Chorizo lấy cảm hứng từ Chilaquiles này là một cách tuyệt vời để ăn mặc tarillas nguyên chất, nguyên chất. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2...