Nếu bạn có một pound giăm bông cộng với khoai tây và một vài gia vị, bạn có thể đánh bông cổ điển này!
Thành phần
2 muỗng canh rau hoặc dầu ô liu
1 hành tây lớn, cắt thành xúc xắc 1/2 inch
1 pound giăm bông cắt thành xúc xắc 1/2 inch
1 pound khoai tây, cắt thành xúc xắc 1/2 inch
Pound khoai lang, cắt thành xúc xắc 1/2 inch
2 muỗng canh rau hoặc dầu ô liu
2 muỗng canh sốt cà chua
1 muỗng canh mù tạt Dijon
muỗng cà phê lá húng tây
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Muối và hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Đun nóng 2 TBS. Dầu trên nhiệt độ thấp trong chảo không dính 12 inch (vì vậy khoai tây không dính). Trong khi chảo nóng lên, chuẩn bị hành tây và giăm bông theo chỉ dẫn ở trên. Một vài phút trước khi nấu, tăng nhiệt lên trung bình cao. Khi dầu bắt đầu gửi khói, thêm hành tây và giăm bông; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi vàng nâu, 7 đến 8 phút. Trong khi đó, khoai tây xúc xắc và ném với dầu còn lại. Chuyển hỗn hợp ham vào một bát và dự trữ.
Thêm khoai tây vào chảo trống; Nấu, thỉnh thoảng khuấy để chúng tạo thành một lớp vỏ vàng, khoảng 10 phút. Khi khoai tây nấu, trộn sốt cà chua, mù tạt, húng tây khô, rau mùi tây tươi và 2 TBS. nước. .
Trả lại hỗn hợp ham dành riêng cho chảo; Khuấy trong hỗn hợp sốt cà chua, sau đó nêm muối và hạt tiêu. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi băm có màu nâu độc đáo, khoảng 5 phút lâu hơn.
Lời khuyên
Bản quyền 2004 USA Cuối tuần và chuyên mục Pam Anderson. Đã đăng ký Bản quyền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 563 | Calo |
| 35g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 563 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 1675mg | 73% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 70mg | 349% |
| Canxi 55mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 1116mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Mặc dù tôi yêu bánh mì zucchini, tôi muốn một cách mới để chuẩn bị nó. Sau một số người nghĩ rằng tôi quyết định thử chuẩn bị nó kiểu bánh mì bí ngô, vì cả hai đều ở trong gia đình bí. Tôi đã đun sôi...
Smoothie trong một cái bát, hoàn hảo cho một bữa sáng nhanh chóng và lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần Sinh tố: 3 cốc rau bina...
Một bữa sáng lành mạnh của quinoa và trứng với ảnh hưởng châu Á và một chút gia vị! Một sự thay thế tốt hơn nhiều so với lúa mì hoặc các carbs xấu khác và nó có rất nhiều hương vị. Thời gian chuẩn...
Một công thức ăn sáng dễ dàng của khoai tây băm băm nhỏ, đập trứng, xúc xích, ớt chuông đỏ và phô mai cheddar nướng với nhau. Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Những chiếc bánh kếp lành mạnh này với một chút hạnh nhân rất ngon. Chúng dày và mịn và chúng thực sự dính vào xương sườn của bạn. Phục vụ ấm với xi -rô cây phong hoặc mứt đào. Thức ăn thừa là tuyệt...