Một món súp rau khoai tây thịnh soạn với cải xoăn. Thời gian thu hoạch tuyệt vời khởi động.
Thành phần
2 muỗng bơ
2 hành tây, băm nhỏ
2 cà rốt, thái hạt lựu
1 cây cần tây, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc hoa súp lơ
1 cốc zucchini thái hạt lựu
6 khoai tây lớn, hình khối
3 cốc nước dùng rau
1 cốc cải xoăn, hoặc nếm thử
cốc sữa bay hơi
1 lá bay
Cúp hạt ngô
1 muỗng cà phê paprika hun khói
1 muỗng cà phê thì là băm nhỏ thì
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cup Cheddar Cheese, hoặc để nếm (tùy chọn)
Cup băm nhỏ rau mùi tây, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một nồi cổ phiếu trên lửa vừa thấp. Nấu và khuấy hành tây, cà rốt, cần tây và tỏi trong bơ nóng cho đến khi hành tây trong mờ, 5 đến 10 phút. Thêm súp lơ và zucchini vào hỗn hợp hành tây; Nấu cho đến khi chỉ ấm, 1 đến 2 phút.
Khuấy khoai tây và nước dùng vào hỗn hợp rau; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây chỉ mềm, 15 đến 20 phút. Thêm cải xoăn vào súp; Nấu cho đến khi cải xoăn hơi héo, 2 đến 3 phút.
Đổ sữa vào máy xay và múc khoảng 2/3 súp vào máy xay, làm việc theo lô nếu cần. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để trộn cho đến khi mịn, 1 đến 2 phút.
Đổ súp xay nhuyễn trở lại vào nồi; Khuấy trong ngô, ớt bột, thì là, muối và hạt tiêu. Nấu súp cho đến khi ngô được làm ấm, 2 đến 3 phút. Phục vụ súp được trang trí với phô mai cheddar và rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 227 | Calo |
| 4g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 227 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 195mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 57mg | 283% |
| Canxi 105mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 1016mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi đã làm điều này cho gia đình của chúng tôi khi tôi còn là một đứa trẻ sử dụng gà tây đất. Đậu phụ kết hợp rất độc đáo với thịt và nước sốt. Tôi thích nó ngon ngọt nên đôi khi tôi gấp đôi nước...
Hãy thử nước sốt hoa hồng với mì ống tortellini và tôm, và phục vụ với salad Caesar, nếu muốn. Nhà hàng hãy cẩn thận: nước sốt này có thể đứng đầu bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15...
Một chiếc burger đậu lăng giữ nhau tốt và có một cú đá nhẹ từ Jalapeno. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Chồng tôi gọi nó là đồ ăn Trung Quốc Mexico. Gà được xào với ớt chuông, đậu đen và salsa. Nó ngon phục vụ với gạo và đứng đầu với phô mai. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Một tuyệt vời, Tangy đảm nhận chiếc burrito đậu truyền thống với sự lấp đầy của Joe cẩu thả. Rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị và đủ nhẹ để trẻ em thích nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...