Bữa tối

Ớt xanh

Thời gian nấu: 290
Phần: 8

Công thức ớt xanh này với ớt ớt hatch không bao giờ thất bại. Tôi đã làm ớt này trong nhiều năm!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ 10 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 50 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 pound hatch ớt chile, giảm một nửa và hạt giống

  • 1 (3 pound) thịt lợn không xương, hình khối

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 3 muỗng canh muối, chia

  • 3 muỗng hạt tiêu đen thô, chia

  • Chết dầu thực vật

  • 2 cốc gà

  • 1 (15 ounce) có thể ăn cà chua với ớt xanh

  • 1 hành tây ngọt, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh cumin mặt đất

  • 3 tép tỏi

Hướng

  1. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.

  2. Đặt ớt chile, cắt xuống, lên tấm nướng đã chuẩn bị.

  3. Nấu dưới gà thịt đã làm nóng trước cho đến khi da ớt đã đen và phồng rộp, 5 đến 8 phút. Đặt ớt đen vào một cái bát lớn và che chặt bằng bọc nhựa. Để ớt hấp khi chúng nguội, khoảng 20 phút. Loại bỏ và loại bỏ giao diện; Cắt ớt thành miếng nhỏ và đặt sang một bên.

  4. Đặt thịt lợn vào một túi nhựa lớn có thể định hình lại; Thêm bột mì, 2 muỗng muối và 2 muỗng tiêu đen. Niêm phong túi tốt và quăng vào áo khoác.

  5. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt lợn trong dầu nóng cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Chuyển sang bếp chậm.

  6. Thêm ớt băm nhỏ, thịt gà, cà chua thái hạt lựu với ớt ớt xanh, hành tây, thì là, 1 muỗng canh muối, còn lại 1 muỗng tiêu đen và tỏi vào nồi nấu chậm; trộn đều.

  7. Nấu trên cao cho đến khi thịt lợn mềm và hương vị pha trộn, khoảng 4 giờ.

Nấu ăn ghi chú

Bạn có thể làm dày ớt với bột hoặc masa.

Bạn cũng có thể nấu món này ở mức thấp trong khoảng 6 giờ.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bột, muối và hạt tiêu tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

360 Calo
13g Mập
36g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 360
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 3165mg 138%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 4g
Protein 26g
Vitamin C 6mg 29%
Canxi 52mg 4%
Sắt 4mg 21%
Kali 446mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cam, mật ong và gà đậu nành

Đây là một bữa ăn ngọt ngào đáng yêu mà không có cảm giác tội lỗi mà cả gia đình sẽ thưởng thức. Nếu bạn đang nấu ăn với gạo hoặc một mặt khác mất một lúc để nấu ăn, hãy chuẩn bị trước đó. Thời gian...

Bánh nướng thịt Địa Trung Hải (SFEEHA)

Công thức bánh thịt Lebanon mặn này này là một sự cất cánh từ một người mẹ chồng Lebanon của tôi (một trong những đầu bếp giỏi nhất mà tôi biết). Cô ấy làm bột từ đầu, nhưng tôi sử dụng bánh phồng...

Heathers Crawfish etouffee

Tôi đến từ Louisiana và một trong những món ăn đặc biệt ở đây là Crawfish etouffee. Đây là một món ăn đơn giản với hương vị đậm đà. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...

Cà tím nướng "chiên"

Cà tím chiên lò này là một sự thay thế ngon cho cà tím chiên giòn; Dễ dàng và nhanh chóng để làm trong lò! Tôi đã nảy ra ý tưởng này khi tìm kiếm một cách dễ dàng hơn để làm cho gia đình yêu thích...

Gạo Mexico yêu thích của tôi

Tôi tìm thấy điều này trên một trang web công thức khác và điều chỉnh nó một chút để phù hợp với thị hiếu của chúng tôi. Đó là gạo Mexico yêu thích của chúng tôi mà chúng tôi đã thử. Thời gian chuẩn...