Công thức ớt xanh này với ớt ớt hatch không bao giờ thất bại. Tôi đã làm ớt này trong nhiều năm!
Thành phần
1 pound hatch ớt chile, giảm một nửa và hạt giống
1 (3 pound) thịt lợn không xương, hình khối
2 cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh muối, chia
3 muỗng hạt tiêu đen thô, chia
Chết dầu thực vật
2 cốc gà
1 (15 ounce) có thể ăn cà chua với ớt xanh
1 hành tây ngọt, băm nhỏ
2 muỗng canh cumin mặt đất
3 tép tỏi
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Đặt ớt chile, cắt xuống, lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nấu dưới gà thịt đã làm nóng trước cho đến khi da ớt đã đen và phồng rộp, 5 đến 8 phút. Đặt ớt đen vào một cái bát lớn và che chặt bằng bọc nhựa. Để ớt hấp khi chúng nguội, khoảng 20 phút. Loại bỏ và loại bỏ giao diện; Cắt ớt thành miếng nhỏ và đặt sang một bên.
Đặt thịt lợn vào một túi nhựa lớn có thể định hình lại; Thêm bột mì, 2 muỗng muối và 2 muỗng tiêu đen. Niêm phong túi tốt và quăng vào áo khoác.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt lợn trong dầu nóng cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Chuyển sang bếp chậm.
Thêm ớt băm nhỏ, thịt gà, cà chua thái hạt lựu với ớt ớt xanh, hành tây, thì là, 1 muỗng canh muối, còn lại 1 muỗng tiêu đen và tỏi vào nồi nấu chậm; trộn đều.
Nấu trên cao cho đến khi thịt lợn mềm và hương vị pha trộn, khoảng 4 giờ.
Nấu ăn ghi chú
Bạn có thể làm dày ớt với bột hoặc masa.
Bạn cũng có thể nấu món này ở mức thấp trong khoảng 6 giờ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bột, muối và hạt tiêu tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 360 | Calo |
| 13g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 360 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 3165mg | 138% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 446mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những hạt đậu tím này với thịt xông khói làm một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn kiểu miền Nam nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: 6...
Mẹ tôi thường làm điều này cho chúng tôi khi chúng tôi lớn lên, với tất cả các loại biến thể. Con gái tôi thích bắp cải mù tạt vì nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Những người yêu thích trang trại và thịt xông khói sẽ thích mọi thứ về chiếc bánh pizza này. Thật dễ dàng để làm bằng cách sử dụng các phím tắt như lớp vỏ pizza đóng hộp lạnh và thịt gà và thịt xông...
Tôi đã thực hiện lễ Phục sinh cuối cùng này thay vì rau bina để đi cùng với bữa tối thịt cừu của chúng tôi. Đó là một hit lớn, vì vậy tôi sẽ làm lại trong năm nay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Anh em họ của tôi lớn lên trong một đặt phòng ở Nam Dakota, và đây là cách chúng tôi luôn làm bánh mì rán (với men). Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục...