Công thức này thực sự rất ngon khi bắt đầu nhưng tôi đang tìm kiếm thứ gì đó lành mạnh hơn một chút nên tôi đã thay thế một ít bơ bằng sữa chua không béo và tôi đã loại bỏ muối. Nó là siêu ẩm và có vị tuyệt vời.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
cốc bơ
Cup Yogurt đơn giản
cốc đường nâu
2 quả trứng, đánh bại
2 cốc chuối quá
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một chảo loaf 9x5 inch.
Kết hợp bột mì, baking soda và muối trong một bát lớn. Đánh bại bơ, sữa chua và đường nâu với một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Hỗn hợp phải có màu sáng đáng chú ý. Thêm trứng ở nhiệt độ phòng một lần, cho phép mỗi quả trứng trộn vào hỗn hợp bơ trước khi thêm chúng tiếp theo. Khuấy trong chuối nghiền cho đến khi được pha trộn tốt. Đổ hỗn hợp chuối vào hỗn hợp bột; Khuấy chỉ để làm ẩm. Chuyển bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm của ổ bánh được ra sạch, 60 đến 65 phút. Để bánh mì nguội trong chảo trong 10 phút, sau đó bật ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này là phiên bản lành mạnh hơn của Bánh mì chuối chuối .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
196 | Calo |
5g | Mập |
35g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 196 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 3g | 14% |
Cholesterol 41mg | 14% |
Natri 197mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 14g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 4mg | 20% |
Canxi 22mg | 2% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 203mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
![Bánh mì cà phê Bánh mì cà phê](/img/4170/4475727-675f5877cd364822955bbc44c45bbacd.jpg)
Tôi phục vụ bánh mì hẹn hò cà phê này vào mỗi bữa ăn ngày lễ và thưởng thức thức ăn thừa vào bữa sáng. Trời tối và ẩm tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5...
![Bánh mì hạt dâu tây Bánh mì hạt dâu tây](/img/18607/791455-16680726aca843889760f9f646416f15.jpg)
Một bánh mì trái cây khác để phục vụ với nước chanh hoặc trà nóng. Đây là một bánh mì rất ẩm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút...
![Bánh mì chuối ít béo Bánh mì chuối ít béo](/img/37029/3318533-0ab7640ba5ee4899a9ed878361f975f9.jpg)
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của gia đình tôi cho bánh mì chuối. Nó ẩm và ngon. Đóng băng tốt. Đôi khi tôi thích thêm quả việt quất, các loại hạt, sô cô la chip. Thời gian chuẩn...
![Nông dân tự làm pho mát Nông dân tự làm pho mát](/img/485/267521-606a9cffa9874112ab9aad7b1257e39b.jpg)
Mẹ của người bạn Ba Lan đã cho tôi công thức phô mai của người nông dân này nhiều năm trước. Cô ấy đã làm phô mai tự làm dễ dàng này mãi mãi trong nhà và cũng ăn nó khi lớn lên ở Ba Lan. Nó không...
![Bánh mì trắng đơn giản Bánh mì trắng đơn giản](/img/23804/488864-e098e317bf764d3bad6d592674ee4f8e.jpg)
Dễ dàng thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 55 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt...