Ai mà không yêu một cinnabon? Những hương vị này rất ngon nhưng tôi luôn tìm cách làm cho mọi thứ lành mạnh hơn một chút mà không thay đổi hương vị. Tôi chỉ lây lan ít bơ hơn và sử dụng phô mai neufchatel và công thức này vẫn có vị tuyệt vời.
Thành phần
1 chén sữa ấm (110 độ f/45 độ C)
2 quả trứng, nhiệt độ phòng
cốc bơ thực vật, tan chảy
4 cốc bột bánh mì
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê men bánh mì
1 chén đường nâu, đóng gói
2 muỗng canh quế xay
2 muỗng bơ, làm mềm
1 (3 ounce) gói phô mai neufchatel, làm mềm
Bơ, làm mềm
1 cốc bánh kẹo 'đường
muỗng cà phê vani
Hướng
Đặt sữa, trứng, bơ thực vật, bột mì, đường trắng và men trong chảo máy bánh mì theo thứ tự được nhà sản xuất khuyến nghị. Chọn chu kỳ bột; Nhấn Bắt đầu.
Bật bột ra một bề mặt bột nhẹ sau khi nó tăng gấp đôi kích thước. Che và để nghỉ ngơi trong 10 phút. Kết hợp đường nâu và quế trong một bát nhỏ.
Cuộn bột vào một hình chữ nhật 16x21 inch. Trải bột với 2 muỗng bơ và rắc đều với hỗn hợp đường. Cuộn lên bột và cắt thành 12 cuộn. Đặt cuộn trong một chảo nướng 9x13 inch được bôi trơn. Che và để nghỉ ngơi cho đến khi tăng gần gấp đôi, khoảng 30 phút.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Nướng cuộn trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 15 phút.
Đánh nhau cùng nhau, phô mai Neufchatel, 1/4 cốc bơ, đường bánh kẹo và chiết xuất vani trong một bát nhỏ. Trải phủ sương trên cuộn ấm trước khi phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này là một phiên bản lành mạnh hơn của bản sao của một cinnabon .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
303 | Calo |
14g | Mập |
44g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 303 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 6g | 31% |
Cholesterol 53mg | 18% |
Natri 153mg | 7% |
Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 42g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 68mg | 5% |
Sắt 1mg | 3% |
Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi làm những xiên trái cây này mỗi năm cho ngày 4 tháng 7 cho trẻ em và chúng luôn là một thành công lớn - những đứa trẻ lớn hơn có thể giúp đỡ với hội nghị. Đừng cắt dưa hấu quá mỏng, nếu không các...
Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la này chỉ đơn giản là ngon. Bạn sẽ không tin rằng họ dễ dàng và nhanh chóng như thế nào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...
Dip kem này là một món ăn nhẹ tuyệt vời với trái cây tươi như táo, dâu tây, lê, chuối, nhưng cũng là một món ăn với bánh quy nhỏ như oreos mini hoặc bánh quy graham. Làm lạnh bất kỳ nhúng còn sót...
Sô cô la trắng, quả hồ trăn và cranberry thêm một màu sắc lễ hội - và hương vị cho các thanh cookie nhai mềm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 24 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...
Bopcorn vi sóng caramel rất ngon và rất dễ làm tại nhà với công thức này. Lưu trữ trong hộp kín. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...