Chúng tôi đã cập nhật công thức Maine cũ tuyệt vời này để khỏe mạnh hơn bằng cách sử dụng bột mì trắng, ít đường và bơ thay vì dầu. Chúng tôi cũng thêm hạt bí ngô và nho khô. Nó vẫn còn ẩm và cay, và tuyệt vời cho món quà kỳ nghỉ lành mạnh như bánh mì hoặc bánh nướng xốp!
Thành phần
1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô
4 quả trứng
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
1 cốc bơ sữa ít chất béo
1 cốc đường nâu đóng gói
2 cốc bột mì trắng nguyên chất
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Ground Gừng
Cup nho khô
Cup hạt bí ngô
1 muỗng đường thô để rắc lên trên (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột ba chảo loaf 7x3 inch.
Trộn với bí ngô xay nhuyễn, trứng, bơ, bơ sữa và đường nâu trong một bát lớn cho đến khi được trộn đều. Kết hợp bột mì nguyên hạt, bột mì đa dụng, baking soda, muối, quế, nhục đậu khấu, đinh hương và gừng trong một bát nhỏ. Gấp hỗn hợp bột vào hỗn hợp bí ngô cho đến khi chỉ trộn. Nhẹ nhàng khuấy trong nho khô và hạt bí ngô. Đổ vào chảo đã chuẩn bị hoặc cốc muffin. Rắc nhẹ ngọn với đường thô.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ; khoảng 50 phút.
Ghi chú của biên tập viên:
Công thức này cũng có thể được làm thành bánh nướng xốp. Đặt 24 dòng giấy trong cốc pan muffin và nướng khoảng 25 phút.
Công thức này là một phiên bản lành mạnh hơn của Bánh mì bí ngô Downast Maine .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 209 | Calo |
| 7g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 209 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 328mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 181mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi đang sửa sang lại nhà bếp và trở nên rất đói ăn trở lại nên tôi lấy ra nồi nấu chậm và làm món súp này. Thật hoàn hảo khi bạn không có nhiều thời gian. Vì bạn có thể nhận được xương súp có...
Giống như một món ngon hơn là một mứt thực sự, món ngon cay này sẽ ngứa ran vị giác của bạn và là một cách tuyệt vời để sử dụng một loại cà chua bội thu và phô mai kem siêu hơn với bánh quy giòn! Tôi...
Đây là một loại nước sốt Hy Lạp rất tốt cho gà nướng hoặc nướng (đặc biệt là cá hồi). Nó rất đơn giản để làm, và thường được phục vụ trong bữa ăn để mọi người có thể đặt nhiều ladolemono vào cá hoặc...
Một cách ngon để zing lên sườn lợn hoặc dao kéo của bạn. Để ướp tối đa 24 giờ cho hương vị tối đa. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1/2 cốc Thành phần cốc nước...
Đây là một công thức tuyệt vời mà một người bạn đã tặng cho cha tôi hai năm trước. Thật dễ dàng, và cho phép bạn có nhiều phòng trong lò cho các mục yêu thích khác. Nó cũng là con gà tây dịu dàng...